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1
Faire un caramel avec 150g d sucre, l'eau et le vinaigre.
Napper le fond du moule. - 2 Couper la chair en morceaux et la faire cuire avec le lait jusqu'à ce qu'elle se transforme en purée.
-
3
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, le sel et la vanille.
Ajouter la pulpe et verser dans le moule. - 4 Cuire à feu doux 40 minutes.
Flan au potiron
Toutes les recettes pour Flan au potiron
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Petits flans au potiron et aux épices
Auteur : Louis B.
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
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