- Mousse au chocolat blanc et speculoos

- Mousse très légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion

- Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe

Profitons de la saison des fraises, pour réaliser de jolis petits desserts rafraîchissants et gourmands.

Un mousse onctueuse et ferme, aucun risque qu'elle ne retombe !
Excellente, accompagnée de fruits rouges, ou à décliner dans des verrines, façon "tiramisu" ;-)

Cette petite buche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!!), d'un sirop légèrement parfumé au kirsh et d'une mousse au chocolat blanc déposé à la poche à douille.

Mousse à base de crème fraîche liquide et de chocolat blanc.

Recette facile et rapide

Dessert très facile à réaliser

Petit dessert pour épater votre famille et vos amis.

Mousse au chocolat légère qui fait de nombreux adeptes inconditionnels du chocolat !

Une mousse légère et originale, qui allie le chocolat banc au rhum ambré

2 mousses délicatement parfumée et des tuiles croquantes, un dessert léger et raffiné.

Je vous propose ici pour la Saint-valentin un très joli dessert ton sur ton ivoire et violet.... jouant sur la forme du cœur et les couleurs.....une association de saveurs qui fonctionne bien, passant du côté floral, à celui « piquant » du gingembre et acidulé du citron....et puis j'aime beaucoup le coulis qui coule et qui se mélange avec les autres appareils lorsqu'on enfonce sa cuillère dans l'entremet ...à déguster en tête à tête avec beaucoup d'amour et de gourmandise !!!!

Une véritable mousse onctueuse qui demande un peu de temps et de concentration...

Le mariage surprenant des clémentines caramélisées et d'une mousse légère et suave au chocolat blanc et à la fève tonka sur un lit de génoise.

Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un miroir au bon gout de cerise, d'une mousse à la fraise, d'une autre couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc et pour finir d'un miroir à la cerise.... Voilà!!!