Poivrons : 416 recettes

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. le poivron se consomme en salade, grillé, farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, la piperade, ...

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Picata romana
Mélange savoureux de gouts et de couleurs pour les gourmands. Chorizo, poivrons. Vos invités vont adorer !

Image de la recette Picata romana

4.9/5

34 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
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Anonyme

4.9/5 19
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Recette Poivrons farcis au curcuma
Poivrons farcis au curcuma
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Poivrons farcis à la viande hachée cuisinée avec différentes épices.
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Recette Tarte salée ensoleillée
Tarte salée ensoleillée
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice
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Recette La plancha de boeuf au pesto
La plancha de boeuf au pesto
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes

une salade chaude aux légumes et aux lanières de boeuf marinées puis saisies à la plancha
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Recette Noix de Saint Jacques aux 4 couleurs de poivrons
Noix de Saint Jacques aux 4 couleurs de poivrons
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Coquilles Saint Jacques avec une mousseline de poivrons jaunes et oranges, un coulis de poivrons rouges et des tuiles de parmesan aux pépites de poivron vert.
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Recette Potage aux poivrons
Potage aux poivrons
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Le potage très onctueux
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Recette Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan
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Recette Parmentier de boeuf aux poivrons
Parmentier de boeuf aux poivrons
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Une variante du célèbre hachis parmentier
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Recette Cake provençal
Cake provençal
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Cake sale aux legumes, lardons, olives et vin blanc.
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Recette Poivrons farcis au chèvre
Poivrons farcis au chèvre
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette de poivrons et autres légumes farcis au chèvre
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Recette Cake au thon aux 3 poivrons
Cake au thon aux 3 poivrons


delice en apero ou avec une salade d' été
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Recette Sandwich gargantuesque
Sandwich gargantuesque
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Toutes les saveurs et arômes de l'été dans un sandwich amusant, généreux, croustillant et moelleux.
Voir les recettes de louisep
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Recette Flan de homard et morilles parfumées au jus de poivron
Flan de homard et morilles parfumées au jus de poivron
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est une entrée que je présente soit pour un anniversaire, une fête. C'est un mets qui sort un peu de l'ordinaire.
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Recette Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote
Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes

Tarte tatin colorée et en version salée , se mange froid comme chaud , idéale par un temps de canicule, se mange sans faim entre amis ! Une version originale de la célèbre tarte des demoiselles Tatin !
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Bon à savoir

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Idée recette : Poulet aux 3 poivrons couleurs
Consultez le dossier : poivrons


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