Pommes de terre farcies façon carbonara
Une recette de pommes de terre farcies un peu riche mais si bonne !
Vous regardez : Gratin Dauphinois
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Pommes de terre fondantes, compotée d'oignon anchois et moutarde
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Pommes de terre au foie gras fondantes, roquette et tomates confites
L'alliance du chaud et du froid, du doux et de l'amer, du moelleux et du croquant: Une pomme de terre cuite vapeur, la saveur d'un foie gras mi cuit, le contraste avec…
Tripes de porc croustillantes, beurre à l'ail
Des tripes de porc cuisinées dans un bouillon parfumé, panées puis rendues croustillantes grâce à un beurre d'ail. Le tout est accompagné…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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