Potimarron

Potimarron

Plus petit que le potiron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré !

La recette phare :

Un velouté pour votre beauté
J'ai concocté une soupe magique !

En plus de vous remettre en forme, c'est pleins de vitamines pour une bonne mine.

Et elle est très peu calorique !
Recette - Un velouté pour votre beauté

5/5

1 votes

Nombre de personnes : 7

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Coût :

  • 1 Coupez en gros dès tous les légumes, et hachez le persil et l'ail.
  • 2 Dans l'ordre avec une transition d'environ 2 minutes : faites suez l'oignon, les carottes, le potimarron, les pomme de terre, l'ail, puis les tomates. Versez à couvert de l'eau chaude de préférence.
  • 3 Quand les légumes sont tendres, mixez le tout avec le persil et les épices.
  • 4 Salez, poivrez.
  • 5 Vous pouvez ajouter à ce moment de la crème fraîche pour plus de velouté.
    Mangez sans modération !
  • 6
     
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Toutes les recettes pour Potimarron

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Coût :

4.6/5

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5/5

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5/5

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Coût :

5/5

2 votes

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Recette Un velouté pour votre beauté

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

1 votes

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