- 1 - Mélanger au malaxeur le beurre et le sucre
- 2 Ajouter les oeufs. Lorsque les ingrédients sont amalgamés, incorporer la farine et la poudre à la pâte.
- 3 Réfrigérer au moins 24 heures.
- 4 Dans une casserole, amener la crème et le sirop d'érable à ébullition. Réserver.
- 5 Déposer la pâte dans un plat de cuisson de taille adéquate.
- 6 Recouvrir de l'appareil de sirop d'érable et de crème.
- 7 Cuire au four à 230°C (450°F) de 15 à 20 mn jusqu'à ce que le pouding ait une belle couleur dorée !
Pudding
Ce gâteau anglais à base de pain rassis et fruits confits est un délicieux dessert que l'on se doit d'avoir fait et goûté une fois dans sa vie...A vous de jouer !
La recette phare :
Le pudding chômeur"Mon dessert préféré est sans contredit "le pudding chômeur" et cette recette est la meilleure que je connaisse."
Isabelle sur son blog "Les gourmandises d'Isa"
13 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Pudding
Ch'pain d'chien (Pudding au pain)
Auteur : Pat91620
.jpeg "Recette Ch'pain d'chien (Pudding au pain)")
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
61 votes
Pudding Diplomate aux Biscuits Roses et son coulis abricot-miel
Auteur : Bruno Barreira - Lycée Hôtelier Gustave Eiffel de Reims
Difficulté : moyen
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
.jpeg "Recette Mendiant (ou Bettelman)")
1 votes
1 votes
Oum Ali ou le pudding oriental
Auteur : Shandra
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
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18 votes
17 votes
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