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Faire chauffer la focaccia pour que la croûte soit bien croustillante, la trancher en deux, sur le sens de la longueur
Laver les feuilles de mesclun, de basilic pourpre et vert, de capucines et essorer
Préparer la vinaigrette en mélangeant la même quantité de mayonnaise et de moutarde de Meaux puis en y ajoutant le vinaigre, du sel et du poivre
Beurrer l'intérieur de la focaccia, et l'enduire de moutarde de Meaux
Assembler en disposant le jambon, les tomates, le fromage, les oignons, la charcuterie, le poivron rouge puis la verdure. Napper de vinaigrette et refermer le sandwich.
Couper en quatre parts égales.
Sandwich
Merci à la passion du jeu qui permit l'invention de ces pains garnis !
Amis des piques niques, des goûters ou des pots entre copains, le sandwich se décline avec pour seule limite votre imagination.
La recette phare :
Sandwich gargantuesqueToutes les saveurs et arômes de l'été dans un sandwich amusant, généreux, croustillant et moelleux.
4 votes
Nombre de personnes : 3
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Sandwich
4 votes
3 votes
2 votes
Petits pains Croq'Bistrot au jambon de pays
Auteur : Amora
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
2 votes
2 votes
2 votes
Croque-monsieur au four ou au micro-ondes
Auteur : Sisi76
Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
1 votes
Club sandwich au Râpé de la Mer Coraya
Auteur : Anne du blog 'Panier de saison'
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
1 votes
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