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Soupe à l'oignon : les meilleures recettes
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Traditionnelle en fin de fête de famille, la soupe à l'oignon est un exemple typique de recette régionale qui s'est répandue dans toute la France.
Des oignons, un bon bouillon, du pain, et une cuisson douce, et c'est tout !
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soupe à l'oignon : Les diaporamas
Toutes les recettes "soupe à l'oignon" : 11 résultats (1 à 11)
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préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes La recette collectée par Lise Bésème-Pia chez la famille Desautels à Avize qui la pratique depuis 1890 !
Auteur : Lise Bésème-Pia
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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.
Auteur : jean-paul
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préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes La soupe lyonnaise par excellence ! Une soupe à l'oignon gratinée avec des croûtons et du gruyère... Un délice au coeur de l'hiver !
Auteur : L'atelier des Man 2007
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préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure C'est simple et très bon ! C'était une recette de ma Grand'Mère !
Auteur : PIERRE dit Mon chéri
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