"Une de mes recettes préférées" : le pâtissier Christophe Michalak partage sa recette simple mais délicieuse d'île flottante !
Pour le goûter ou pour terminer votre repas, rien de mieux que de jouer la carte du classicisme et de la gourmandise. Pour cela, on vous propose de tester l'île flottante au caramel/p&eac1
“Succès garanti !” : Laurent Mariotte dévoile sa recette savoureuse de moules à la provençale
Une fois de plus, le présentateur de Petits Plats en équilibre s’est plié en quatre pour nous dégoter une recette aussi savoureuse que rapide à prépare1
Connaissez-vous le pain nuage, une recette à base de blancs d'œuf très simple à préparer ?
Si son nom poétique a de quoi vous faire rêver, sa texture fluffy, elle, vous fera complètement planer. Et oui, avec le pain nuage, c'est un peu comme si vous viviez dans un monde1
Pour un goûter gourmand, Cyril Lignac partage sa recette de tarte fine aux pommes à reproduire à la maison !
Que serait l’automne sans la douceur de ses pommes ? Aujourd’hui, le chef Lignac nous montre comment les sublimer avec une recette de tarte fine du tonnerre !
“Délicieux et très simples à faire” : François-Régis Gaudry nous fait voyager avec cette recette de raviolis à la chinoise
Une escapade express direction l’Asie, ça vous dit ? François-Régis Gaudry s’occupe de vous faire décoller grâce à sa recette de raviolis inspir&e1
Carbonara aux courgettes : notre délicieuse recette pour en profiter une dernière fois avant la fin de la saison
Tic tac, l’été se termine dans quelques jours. Avant de devoir patienter de longs mois avant de pouvoir de nouveau se régaler de bonnes courgettes, laissez-nous vous pr&eac1
“Pour ressusciter les aubergines qui font un peu la tronche” : François-Régis Gaudry livre sa bonne idée pour cuisiner ce légume
La tête en vacances mais les pieds au bureau, voici une recette qui matche parfaitement avec ce début d’année scolaire et cette envie de tourner au soleil. Une prépar1
Cyril Lignac nous partage sa recette de chou-fleur braisé parfumé avec un délicieux mélange d’épices
Qui a dit que les légumes d’automne n'étaient pas sexy ? La preuve avec cette alléchante recette de chou-fleur braisé aux épices !
Voici l’ingrédient à ajouter à votre pâte pour obtenir des crêpes bien moelleuses !
Quel que soit le moment de la journée, les crêpes sont toujours un véritable délice. Et vous remarquerez que cette recette sera encore meilleure avec l’ajout de cet i1
Quelles sont les herbes aromatiques qu’utilisent les italiens pour parfumer la sauce tomate ?
Qu’elle soit pour assaisonner les pâtes ou la pizza, on adore préparer la sauce tomate à la maison. Mais souvent, après l’avoir goûtée, on a l'impr1
Le croque figues et mozzarella : une recette facile et gourmande à faire en 15 minutes seulement !
Avis aux amateurs de sucré/salé. On a dégoté la recette de saison, très rapide à faire, qui va vous faire chavirer !
Connaissez-vous la Rouzole, cette galette de chair à saucisse typique de l’Ariège ?
À chaque région sa spécialité. Si on connait bien la tartiflette, l'aligot, le welsh, il y en a certaines qui, malheureusement, sont encore trop méconnues à1
Connaissez-vous la sauce marinara, ce classique de la cuisine italienne à tester absolument ?
Et si on prolongeait légèrement l’été, le temps d’un repas ? Avec la recette du jour, c’est comme si c’était fait !
Comment faire un camembert rôti au Air Fryer, une méthode simple pour avoir un fromage bien fondant en quelques minutes
Depuis quelques années, le Air Fryer révolutionne notre façon de cuisiner. Et pour vous prouver que tout est possible avec cet appareil, nous vous dévoilons une recette de1
La recette de la flemme à faire en 10 minutes chrono : testez notre chakchouka express au Air Fryer !
Vous n’avez ni le temps, ni le courage de passer des heures en cuisine ? La recette savoureuse et express qui va sauver votre repas du midi ou votre dîner !
Laurent Mariotte revisite la recette du cheese naan avec un fromage typique de nos régions
Un classique de la cuisine indienne à la sauce auvergnate, ça vous dit ? Laurent Mariotte vous prouve qu’il est parfois bon de changer un peu les traditions !
Connaissez-vous le kebda mchermla ? Le chef Mohamed Cheikh vous dévoile ses astuces pour réussir cette recette typique algérienne
L’été est sur le point de prendre fin. L’heure est donc aux plats réconfortants. Et si restait encore un peu au soleil avec cette délicieuse recette maghr&eacu1
Connaissez-vous le poulet à la Jerk, cette recette épicée typique de Jamaïque ?
Plus que quelques jours avant la rentrée ! Ne serait-il pas l’heure de rêver encore un peu de voyages lointains ? Cette recette de poulet à la Jerk va vous aider à vo1
Comment faire des mini-quiches tortillas : une recette facile et rapide à réaliser avec un moule à muffins ?
Qu’allez-vous bien pouvoir faire des quelques tortillas qui attendent au fond de votre réfrigérateur ? De délicieuses mini-quiches tortillas pardi ! En voici justement la r1
Donnez du peps à vos courgettes avec cette recette de caviar au curry, menthe fraîche et citron vert
Des courgettes, du gingembre, un peu de menthe ciselée et une pointe de curry, voici les ingrédients de votre nouvelle recette préférée à l’heure de l&1
“Simple et tellement bon !” : ce crémeux de feta aux tomates cerises confites va vous faire succomber
Si la belle saison touche bientôt à sa fin, il nous reste encore quelques semaines pour nous régaler à grands coups de légumes d’été. Voici donc1
Comment faire un Sformato Di Zucchine, un flan de courgettes à l’italienne avec une couche bien croustillante sur le dessus ?
Il vous reste quelques courgettes au fond du réfrigérateur… Pourquoi ne pas vous lancer dans la préparation d’un délicieux flan de courgettes à l&rsquo1
Comment préparer de vraies patatas bravas, ce tapa typique d'Espagne ?
Comment éviter la déprime post-vacances ? Avec un plat ensoleillé pardi ! Voici comment réaliser les meilleures patatas bravas de votre vie !
“Facile, rapide… plus qu'à déguster” : voici notre meilleure confiture de figues notée 5/5 par les lecteurs de 750g
Quoi de plus agréable que de se réveiller en avalant une tartine ou une crêpe recouverte de confiture maison ? Voici comment réaliser la meilleure confiture de figues &agra1
C’est le moment ! Voici notre meilleure recette de confiture de mûres notée 4,8/5
Avez-vous déjà testé la confiture de mûres ? Nous en vous dévoilons la recette, déjà très appréciée par les lecteurs de 750g.
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