Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Menu de la semaine 4 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Levure chimique, levure de boulanger, levain : quand et comment les utiliser ?
La levure (ou le levain naturel) permet à nos gâteaux, à notre pain, à nos croissants, à nos brioches, etc. de lever, c'est magique. En fait, c'est de la chimie.&nbs1
On sert quoi à Pâques pour changer de l'agneau ?
Ces derniers jours, tous les projecteurs pointent sur l’agneau, produit phare de Pâques. Le problème, c’est qu’à force de le mettre sur le devant de la scè1
Menu de la semaine 3 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 2 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 1 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
3 façons de faire une pâte à tarte brisée sans beurre
Dans la famille des pâtes à tarte, la pâte brisée est notre chouchou. Elle permet de tout faire, aussi bien les tartes sucrées que salées mais aussi les tourte1
Menu de la semaine 4 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Idées recettes, nutrition et astuces pratiques : découvrez la collection de livres de cuisine Dr. Good
Des conseils nutrition, des astuces pour pimper avec 3 fois rien n’importe quelle assiette un peu trop banale, sans compter des dizaines de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autr1
7 tourtes veggie qui vont vous régaler
Qu'elles soient aux légumes, à la pomme de terre ou aux champignons, il existe mille et une recettes de tourtes végétariennes pour se régaler. Voici une séle1
Menu de la semaine 3 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Précarité alimentaire : des paniers équilibrés à 1 euro le repas chez E.Leclerc
Pour lutter contre la précarité alimentaire, l’enseigne de grande distribution E.Leclerc lance l’opération “l’équilibre alimentaire pour tous&rdquo1
Si vous n'avez plus de farine, cuisinez ces 14 desserts avec de la semoule
En fouillant dans le placard pour récupérer les pépites de chocolat, vous avez fait tomber le paquet de farine qui s’est vidé au sol. Pas de chance, c'est pile le jo1
Des plats réconfortants et healthy, c'est possible avec nos 25 recettes veggie
Parfois, quand la journée a été longue ou que l’on a des soucis plein la tête, la seule chose dont on a besoin c’est d’un bon plat réconfortant. Le1
Menu de la semaine 1 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 2 du mois de février
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 4 du mois de février
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
A quoi reconnaît-on qu'une mangue est mûre ?
Au rayon des fruits et légumes, c'est toujours le même problème. Les fruits exotiques vous font de l'œil mais vous ne savez jamais comment les choisir. A commencer par la ma1
Peut-on congeler du chou-fleur ?
Jusqu’en mars, c’est la pleine saison du chou-fleur. Vous le trouverez facilement dans tous les supermarchés et chez n’importe quel maraîcher de quartier. Le bon plan ?1
Beignets et gaufres pour Mardi-gras : Nos conseils et sélections de recettes
S’il y a bien un jour où l'on peut manger gaufres et beignets à foison sans culpabiliser, c'est à mardi-gras. Et si on se régale de toutes ces bonnes chose1
Menu de la semaine 3 du mois de février
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
On adore ! 10 galettes de légumes faciles à préparer pour le dîner
Si vous ne savez jamais comment préparer vos légumes pour que tout le monde apprécie le repas, on a la solution : les galettes de légumes. Leur forme est plus avenante que1
La farine périme-t-elle ?
Avouons-le, on ne s’est jamais vraiment posé la question de savoir ni notre farine était périmée ou non. D’abord parce que le paquet d’un kilo part g&eac1
Menu de la semaine 4 du mois de janvier
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Osez cuisiner l'orge avec nos 7 recettes faciles
Marre des pâtes et du riz au quotidien ? Il existe d’autres féculents pour changer des recettes habituelles. A commencer par l’orge. On ne l’achète pas souvent c1
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