Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Rappel : Ces célèbres tortilla chips pour l'apéro ne doivent surtout pas être consommées
On ne sait pas pour vous, mais de notre côté l'été rime avec soirées. A nous les apéros entre amis où tous les dips et chips sont de la partie. Enfin,1
Ces fruits que vous avez forcément dans votre congélateur ne doivent plus être consommés
On sait que l'été est propice à la consommation de fruits. En même temps, ils sont rafraîchissants, légers et gorgés d'eau. Bref, ils ont tout pour plai1
Buvez-vous du pipi de rat tous les jours sans même vous en rendre compte ?
Samedi après-midi, 36°C à l'ombre : vous vous apprêtez à siroter un soda pour vous rafraîchir quand, tout à coup, votre pote vous alerte sur le risque d'av1
Rappel massif : Si vous êtes en vacances dans l’Ouest de la France, faites attention à ce produit de la mer !
Si vous consommez du poisson fumé, type truite ou saumon, faites attention, l’une des marques les plus commercialisées fait l’objet d’un rappel dans l'Ouest de la Fran1
Rappel produit : si vous avez acheté cette marque de jambon, ne la consommez pas
Vous êtes plutôt jambon cru ou jambon sec ? Qu'importe, les deux sont tout aussi bons avec du melon en entrée ou sur une planche mixte à l'apéro ! Mais notre plaisir1
Rappel massif de houmous : Quelle marque est concernée ?
Les rappels fusent cet été, mais pas de chance pour nous, à chaque fois qu’un produit est rappelé, il est parfait pour l’apéro ! Aujourd’hui, on a1
Voilà pourquoi vous ne boirez plus votre thé comme avant
Pour vous donner un coup de fouet après le déjeuner, vous avez tendance à vous tourner vers le café ou un soda ? Essayez plutôt le thé. On ne le sait pas touj1
Ces tortillas chips que vous consommez certainement font l'objet d'un rappel
Vous aussi, vous êtes tombés dans la lubie de préparer votre propre guacamole maison cet été ? Si c’est le cas, faites très attention à ces chips1
Rappel produit : Ce rôti de bœuf à la coupe est dangereux !
En plein été, alors que l’on ne pense qu’à chiller en vacances, le site des rappels produits du gouvernement bat son plein. Aujourd’hui, deux rôtis de b&o1
Le miel est excellent pour votre santé et c’est la science qui le dit
Pour faire le plein de bonnes bactéries et entretenir notre microbiote, on pense souvent au kéfir ou aux yaourts. Grâce à une étude publiée récemment d1
Vous mangez du plastique quotidiennement et vous ne le savez même pas
Au menu de ce soir : un pavé de saumon et un taboulé tout prêt. Petit hic : votre assiette contient plus de plastiques que le corps de Killie Jenner. Multipli&eacut1
Si vous ne consommez pas encore des pâtes complètes, voici ce que vous loupez
On entend vaguement dire ici et là que les pâtes complètes, le pain complet ou encore le quinoa sont bons pour la santé, sans jamais vraiment en connaître la raison.1
Vous buvez plus de 4 verres de vin par semaine ? Voilà les effets sur votre cerveau
On savait qu'une consommation excessive d'alcool pouvait endommager le cerveau et provoquer de graves problèmes de santé. Aujourd'hui, une nouvelle étude de grande ampleur sugg&e1
Rappel produit : Ces terrines parfaites pour l'apéro ont un défaut de fabrication !
Quand vient l’heure de l’apéro, il y a deux équipes : celle qui prépare tout de A à Z, et celle qui achète tout prêt. Si vous faites partie de cet1
On consomme tous ces condiments, mais ils sont très mauvais pour notre santé !
Les condiments et sauces sont des incontournables de la cuisine, en France et dans le monde entier. Mais saviez-vous que certains condiments adorés de tous se révèlent être1
80% des personnes ne lavent jamais cet appareil alors qu’il est bourré de bactéries
On n'a jamais parlé autant de nettoyage et de propreté dans la maison et en particulier dans la cuisine dans ces dernières années. La faute au Covid ? Les vidéos de1
Vous faites certainement cette grosse erreur quand vous conservez vos plats cuisinés
Vous êtes du genre organisé ou organisée et vous aimez beaucoup préparer vos plats à l’avance en utilisant la méthode du Batch Cooking ? Vous aimez auss1
Du sable dans vos épices ? Cette fraude va vous faire grincer des dents !
Pour votre anniversaire, vous voulez un bouquet de fleurs ? Achetez du paprika. Vous avez besoin de fécule de pomme de terre dans une recette ? Utilisez vos épices de supermarché1
Pour votre santé, ne conservez pas ces aliments dans la portière du frigo
On a tendance à mettre beaucoup de choses dans la porte du réfrigérateur. C'est pratique, à portée de main et ça laisse beaucoup de place sur les étag1
Nos jambons contiennent beaucoup trop de nitrites et c’est dangereux
Et oui, la plupart des jambons blancs vendus dans le commerce sont roses car ils contiennent des sels nitrités (nitrites) contestés depuis très longtemps par l'Organisation Mondi1
Rappel Glace Haagen Dazs : comment bien choisir sa glace à la vanille ?
Ces derniers jours, les glaces à la vanille de la marque Haagen Dazs ont fait l’objet d’un rappel massif en raison de la présence d’un pesticide formellement interdit1
Rappel produit : ce riz contient un type de champignon toxique
Passer une semaine sans manger du riz ? Mission impossible. Cet aliment est la base de beaucoup de recettes. Mais, cette semaine, on a un petit problème. Un riz d'une enseigne très pris1
Bientôt des scarabées dans vos burgers et dans vos goûters ?
L'idée peut paraître farfelue. Pourtant, elle a su séduire l'Efsa qui a autorisé le 4 juillet dernier la consommation de scarabée Buffalo de la marque Ÿnsect. D1
Peut-on attraper la variole du singe à cause des aliments ?
Depuis quelques semaines, les cas de contamination au virus de la variole du singe sont de plus en plus fréquents. Initialement, ce virus a été décelé chez des1
Rappel massif de mozza : Cette marque ne doit pas être consommée
On ne va pas se voiler la face, la mozzarella est un produit incontournable de l’été. Que celui qui réussit à passer tout le mois de juillet sans en consommer nous j1