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Rappel produit : vous pourriez tomber malade si vous consommez ce poulet

En salade ou rôti pour le déjeuner de dimanche (et même dans nos sandwichs), le poulet a une place de choix dans notre alimentation. Les Français en achètent régulièrement. Si c'est votre cas, méfiez-vous : une marque de poulet fait l'objet d'un rappel produit. Pourquoi ? Quelle marque ? Que faire ? Pas de panique, on vous dit tout.

Notre consommation de poulet est énorme en France. Adobestock

Et si les poulets dominaient le monde ? Cette idée n'est pas le synopsis d'un thriller apocalyptique ou d'une série étrange sur Netflix. C'est tout simplement ce que pourraient penser nos descendants dans quelques millénaires, lorsqu'ils feront des fouilles archéologiques pour comprendre notre mode de vie, exactement comme nous faisons actuellement pour comprendre la vie des hommes avant nous. 

 

La raison ? Il y a 3 fois plus de poulets que d'humains sur terre.  Elevés depuis 8 000 ans, les poulets sont aujourd'hui principalement issus de l'élevage intensif, à tel point qu'on en compte aujourd'hui 22 milliards sur la planète contre 7,5 milliards d'êtres humains d'après les chiffres avancés par la Food and Agriculture Organization of the United Nations. En France, on en mange en moyenne 27,8 kg par an et par personne, sans même vraiment savoir d'où viennent les poulets qu'on mange au quotidien. D'ailleurs, on parie que vous en avez acheté cette semaine ; on se trompe ? Si c'est le cas, faites attention et vérifiez la marque que vous avez acheté car du poulet fait l'objet d'un rappel et pourrez bien vous rendre malade

1 - Que risque-t-on en consommant ce poulet ?

Intoxication alimentaire au poulet : quel est le risque ? Adobestock

Si le gouvernement rappelle ce poulet, c'est parce qu'il contient en quantité élevée une bactérie appelée Listeria. Cette bactérie, une fois ingérée, est susceptible de causer la listériose. Les symptômes de la maladie sont de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Ce qui est traître, c'est que les symptômes peuvent arriver bien après la consommation du produit, puisqu'il peut y avoir jusqu'à 8 semaines d'incubation. 

 

Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez l'un ou l'ensemble de ces symptômes; vous êtes invité à consulter votre médecin traitant. "Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes" met en garde le site rappel-conso.

 

2 - Quelle marque de poulet est concernée par ce rappel ?

L'une des marques de poulet rappelées. 

Plusieurs préparations au poulet sont concernées. Sont principalement pointées du doigt des ailes et ailerons de poulet parfumés à la mexicaine ou au paprika. Ce sont des volailles élevées en champagne ; la marque est "Volaille Champenoise". Sur certains emballages, il peut être indiqué "poulet de ma région". 

 

Voici les lots concernés avec leur date de péremption : 

 

  • 21625506 Date limite de consommation 16/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 18/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 19/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 20/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 21/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 17/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 17/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 18/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 19/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 20/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 21/08/2022
  • 21625506 Date limite de consommation 16/08/2022
  • 21620206 Date limite de consommation 18/08/2022
  • 21620206 Date limite de consommation 18/08/2022

 

Ces produits ont été commercialisés notamment dans les enseignes suivantes : Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Carrefour des Hauts-de-France, mais aussi des régions Grand Est et Ile-de-France. 

3 - Que faire si j'ai acheté ces ailes de poulet ?

Si vous avez acheté l'un de ces lots de poulet, vous ne devez surtout pas le manger. Il est conseillé de rapporter le produit en point de vente avant le dimanche 21 août pour bénéficier d'un remboursement. Si vous avez la moindre question, vous pouvez appeler le service consommateurs au 0801902377. Peut-être que pour ne plus prendre de risque d'intoxication alimentaire, le mieux serait de se tourner vers les poulets rôtis imprimés en 3D

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