Le foie gras se marie à merveille avec le sucré comme les pommes. Associez votre tranche de foie gras frais poêlé avec des pommes et des épices, c'est un vrai régal.
Foie gras poêlé à la poire
Un mélange sucré salé à déguster lors d'un repas de fête
Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
Un bon foie gras poêlé dans une poêle bien chaude ! Une sauce aigre et douce...
Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine
Foie gras frais, poelé, déglacé au jus de mandarine frais et aux truffes
Foie gras poêlé aux pommes et sa sauce fond brun de canard
Le foie gras aux pommes spécial Sud Ouest par Chef Damien ! Un régal !
Foie gras poêlé aux fruits d'automne
Foie gras simplement poêlé avec des poires et des grains de raisins
Foie gras poêlé aux litchis
Entrée très délicate en bouche avec un goût fruité de litchis
Foie gras poêlé aux pommes
Un vrai délice...
Foie gras poêle croustillant sucré salé
Entrée simple et rapide, originale et gourmande, à accompagner d'un blanc moelleux.
Foie gras poêlé à la mangue
Spectaculaire et délicieux !
Foie gras poêlé sucré-salé à la mangue
Cette recette impressionnera les papilles de vos amis!
Poêlé des gourmands
poeller rapidement du foie gras frais accompagnee de quelques bons cepes de bordeaux et de la mitraille e noirmoutier Sauce/reduire le jus de cuisson +cofniture d o1
Foie gras poêlé sur fricassée de gésiers au Rivesaltes et paillasson
C'est une recette festive relativement simple à réaliser.
Foie gras de canard juste poêlé, compotée de rhubarbe vanillée aux poivres, échalotes confites au Floc de Gascogne ,royale d'ail de Lomagne sur croustille mi-sarrasin et magret fumé
L'onctuosité du foie gras,une touche d'acidité,la rondeur de l'échalote confite,la douceur de l'ail
Foie Gras D'oie poêlé à la rose
Eveiner le foie d'oie, puis le trancher en paver d'1 cm, le faire revenir a la poele accompagner de quelques pétales de roses secher et fruits, sevir tiede sur nid1
Foie gras poêlé au pain d'épices
Un foie gras délicieux et hors du commun.
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
Une très belle recette La Baleine pour les fêtes.
Foie gras poêlé, potimarron au grué de cacao, sauce balsamique/xocopili, cigare à la châtaigne
Cette recette remporte le 7ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Un plat festif aux couleurs d'automne, qui unit des saveurs douces, amères et acid1
Foie gras poêle à la Violette
Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse
Glace au foie gras pour les fêtes
A faire au fêtes de fin d'années ! bien évidement ce n'ai pas une glace a manger a l'heure du goûter. Mais sur un pavé de boeuf!
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