Terrine de saumon crabe et mousse d'asperges
Entrée subtile et délicate.
Rouleaux californiens inversés
Recette savoureuse et épatante et ce qui ne gâche rien, diététique.
Esqueixada - Salade catalane à la morue
Une salade d'été typique de la cuisine catalane. Elle est composée principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à d1
Taboulé aux fruits de mer
Cette recette originale et facile à réaliser peut se préparer à l' avance.Idéale pour recevoir sans stress.
Saumon fumé et sirop d'erable
Une recette Labeyrie de saumon fumé nappé de noisettes caramélisées au sirop d'érable.
Taboulé au jambon
Une recette pleine de fraîcheur !
Rillettes aux deux saumons citron ciboulette
Un mélange de saumon frais et fumé avec un parfum de boursin et ciboulette
Terrine de grive
Une terrine de grive pour vos repas entre amis.
Pâté de thon
Une petite entrée simplissime mais délicieuse que je tiens de ma grand-mère. Succès garanti !
Rillette de crabe légère
Des rillettes lights et bien meilleure pour la santée. Une façon simple et rapide de pouvoir se faire plaisir.
Rillettes de sardines au piment
une mise en bouche facile à réaliser pour l'apéro
Carpaccio de thon frais
Une recette toute en fraîcheur et aux arômes pour des bons repas d'été.
Taboulé à ma façon, facile
Une recette un peu originale transmise par ma cousine.
Cocktail d'écrevisses à la mangue maison
Des verrines sucrées-salées aux airs exotiques!
Terrine de cabillaud au coulis d'écrevisses
Facile à réaliser gustative.
Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !
Terrine d'avocat au saumon fumé
Terrine d'avocat au saumon fumé !
Saumon fumé en crêpe de sarrasin piment doux/vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth
Une recette originale à petit prix idéal pour vos repas de fête.
Le Trois Tiers aux champignons
Terrine confectionnée à partir de trois préparations égales à base de champignons.