Papillote d'automne
Pavé de cabillaud, sur un lit de fenouil, parfumé au chevre cendre, accompagné de figues et chataignes
Saumon au cidre maison
Une excellente recette de saumon très simple à réaliser.
Gravlax revisité
Une recette de saumon confit originale et délicieuse !
Dos de saumon en croûte
Cette recette de dos de saumon en croûte est originale et délicieuse avec sa gelée à l'estragon.De plus, c'est très simple à1
Saumon teriyaki
Une recette simplissime.
Saumon poché en habit rouge
Une sauce au vin rouge pour accompagner ce saumon frais à servir à six convives.
Saumon 2 plats en 1
Darnes de saumon cuit au court bouillon sur lequel on dépose une sauces à base de moules.
Filets de saumon, crème à l'aneth
C'est une excellente recette d'été...Une recette d'une internaute !
Chausson de saumon au beurre rose et pavé de saumon au caviar de pesto
Recette créer pour un repas de fête...
Bar au x parfums du midi
Bar cuisiné avec des légumes d'été dont le parfum est rendu subtil par le Pastis ! Une recette estivale d'un internaute...
Saumon en papillotte sur lit de courgettes
Un bon petit plat 100% diététique
Saumon laqué au soja et au miel
Une version légèrement sucrée !
Saumon sauté, sauce légère au fenouil et à l'origan
Pour changer de la sauce à la crème ou à la tomate une sauce légère au fenouil pour accompagner le saumon.
Filets de sole au jus de pommes acidulées
Une recette gourmande d'un internaute ! Un délice !
Papillote de saumon tomate et roquefort
Recette très simple et originale à base de saumon, tomate et roquefort
Blaff de poisson
Faire bouillir longuement dans une casserole d'eau 1 clou de girofle, thym, persil, 2 oignons coupés en rondelles, 3 cives hachées, sel, poivre, un morceau de pimen1
Papillote crue d'endive et rillettes aux deux saumons
Rillettes au saumon frais et saumon fumé servies sur endives...
Colin des Barbades
Si facile ce plat qui trouve sa plce en toutes saisons et toutes occasions ! .
Haddock et ses Makis Californiens, "Crème" de Riz au Lait Chocolaté
Le haddock fumé côtoie une sauce de riz au lait au chocolat amer, le tout accompagné de makis fourrés d'une duxelle de champignons et rafraîchi par une réduction à1
Saumon en croûte de tapenade et d'emmental de Savoie
Recette de saumon et emmental de Savoie avec sa délicieuse sauce...
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