Gratin aux deux poissons (saumon et cabillaud) et petits légumes
Un gratin un peu long à préparer mais très savoureux .
La Tarte flambée ou Flammenküche
Si vous n'avez pas la possibilité de prendre un petit week-end à Strasbourg pour déguster les plats typiques alors faites comme moi, invitez l'Alsace dans votre cui…
Gratin de pâtes et raclette
Gratin de pâtes, dés de jambon et fromage à raclette avec crème fraîche à la tomate et herbes de Provence...
Tagine de kefta
Recette marocaine.
Pâtes façon soupe à l’oignon
Si vous appréciez la soupe à l’oignon, vous allez vous également vous régaler avec cette recette de pâtes inspirées d…
Gratin de Courge Sucrine aux épices et lait de coco, de Mamigoz
J'ai eu la grande chance de me voir offrir deux belles Courges Sucrines Poires du Berry. Je n'ai pu résisté au plaisir de la faire voyager avec ces petites cocottes…
Parmentier de canard aux cèpes de Bordeaux
Recette qui change du traditionnel hachis parmentier !
Sauté de chevreuil
Laissez vous tenter par cette viande.
Gratin façon dauphinois aux légumes
C'est un gratin dauphinois avec des carottes des topinambours et des pommes de terre et de la crème bien sûr.
Gratin de patisson
Une recette facile qui permet de découvrir ce joli légume, en forme de corolle vert pâle et à la saveur trés douce...
La vraie Feijoada brésilienne!
Faites voyager vos papilles avec ce plat typique du Brésil.
Pot au feu de porc au chorizo et légumes croquants
Une version revisitée du pot au feu pour le plaisir des plus gourmands.
Tartare de saumon et sa glace à la moutarde
Une recette très originale de tartare de saumon, accompagné de sa glace à la moutarde.
Pot au feu de queues de bœuf et ses tartines de moëlle
Cuisinez un des morceaux les plus savoureux du boeuf.
Carbonnade flamande facile
Un plat typiquement Ch'ti !
Gratin Lorrain
Pour changer un peu de la quiche ...
Tarte saumon sur lit de poireaux
Une recette simple et rapide sur le principe de la quiche.
La quiche maison facile
Quiche sur pâte feuilletée, aux petits lardons!facile à préparer rapide et...c'est bon!
Tajine aux Pruneaux Marocain
Comme les carbonnade, mais encore meilleur et parfumé d'épice oriental.
Chili végétarien au maïs
Le Chili con carne fait partie de ces plats de la cuisine du monde qui font plaisir à toute la famille. Voilà une version végétarienne q…