Poulet
Viande de porc
Viande de canard
Veau
Dinde
Chapon
Pintade
Caille
Pigeon
Grenouille
Filet de veau aux marrons
Essayez la recette du filet de veau accompagné de marrons chauds pour un plat savoureux et hivernal par excellence
Magret de canard au miel et pêches caramélisées
Associer la saveur sucrée des pêches à la puissance du magret !
Escalope à la crème pain d'épices et moutarde à l'ancienne
Une recette douce et forte à la fois!
Poulet aux tomates confites
Délicieux plat de poulet aux tomates relevé de cannelle et miel...
Paupiettes de porc au Reblochon
Une belle recette de paupiette au Reblochon.
Émincé de poulet aux girolles
Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalot1
Dinde (label rouge) au marrons
Dinde label rouge une farce à base marrons, viande... cuite au four
Poulet fermier aux pommes
Il s'agit d'un poulet fermier farci aux oignons et aux pommes.
Poulet curry et oignons
Un bon poulet avec sa sauce au curry accompagné de riz, tout cela dans un plat bien décorer et voilà un plat facile à préparer qui plaira à tout le monde.
Magret de canard séché et frotté au gros sel
Recette que je fais tous les ans, et toujours appréciée.Si c'est un peu juste pour Noël, Il n'est pas trop tard pour le Nouvel An.
Poulet à la bière facile
Recette de poulet originale, assez simple, et excellente.
Pintade à la crème d'estragon
Une volaille moelleuse rehaussée par les arômes de l'estragon.
Cette recette remporte la 12ème place du concours Volailles fermièr1
Canard au Miel et Anis étoilée
Un plat parfait pour les fêtes mais aussi les bon repas en famille.
Poulet au curry express
Un peu d'exotisme sans difficulté.
Porc sucré salé aux amandes grillées
Un plat qui va combler les amateurs d'aigre-doux.
Poulet tout doux aux épices
Poulet en sauce sucrée salée.
Poulet, épices et piment aux nouilles transparentes
Un plat complet aux parfums d'asie.
Poulet sauté à la sauce d'huître
Cuisine chinoise
Lamelles de porc au caramel
Recette du Vietnam
Curry de porc au poivre vert
Un plat thaïlandais qui saura enflammer vos papilles.