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Salades Thaï
Caractéristique de la cuisine thaïlandaise, cette salade associe légumes croquants comme carottes, choux ou concombre, à des crevettes ou de la viande comme le boeuf, porc ou poulet. Assaisonnée de sauce nuoc-mâm, citron vert, coriandre et cacahuètes, elle offre un mélange équilibré de saveurs sucrées, salées et acidulées.
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