Bricks au poulet et citron confit
Des bricks parfumées à souhait !
Le Brick est une entrée tunisienne, préparé avec une pâte très fine faite de farine et semoule. Le brick composé d'oignons, œuf et viande haché en générale est plié en petit triangle puis frit dans de l'huile. Il existe des bricks au thon ou au crevettes, la déclinaison de ce plat se nomme bourek en Algérie, et briouate au Maroc.
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Bricks au thon, pommes de terre et œuf
Des bricks croustillantes et fondantes à la fois, on adore ce mets tellement facile à préparer.
Bricks de sardine
Bricks farcis à la sardine et aux pommes de terre relevés de sel de guérande, graines de sésames, pavot bleu et lin.
Bricks au thon
Bricks au thon, délicieux pour le déjeuner !
Brik tunisienne
Le Brik est une entrée tunisienne typique.Un petit plat tunisien, pour accompagner une salade en entrée.
Brick à la viande
Bricks au bœuf et petits légumes.
Brick au poulet
Cela se mange pas spécialement pendant la période de ramadan c'est simple et très bon.
Bricks aux crevettes
Un petit délice orientale, voici la recette des délicieuses bricks aux crevettes.
Bricks au thon rapides
Délicieuse spécialité tunisienne ! Idéale en entrée, avec une bonne salade verte.
Brick à l'œuf
Un classique de la cuisine tunisienne.
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