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- Braiser une viande - 'Poissons & fruits de mer' aux éditions Solar
 Toutes les recettes "filets" : 11 résultats (1 à 11)
 
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).

Voir les recettes de Mamzelle Gwen
Consulter d'autres recettes : concours tablier, carnard, filets, filet de canard
4.8/5
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Il s'agit d'un filet de perche accompagné de différentes herbes et épices ainsi que de tranches de tomates panés pouvant être cuit au barbecue ou au four.

Voir les recettes de Conraud
Consulter d'autres recettes : perche, filets, légumes, poissons
recette validée par 750grammes!
4.8/5
4 votes
attente : 30 minutes
Cette recette est délicieuse, l'alliance d'une sauce aux morilles avec les filets de loup est sublime. Je les avais accompagnés d'un dôme de riz et d'un feuilleté à la ciboulette.

Voir les recettes de Sophie21
Consulter d'autres recettes : Le tablier des blogs, filets, loup, crèmes
4.5/5
2 votes
préparation : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Un classique de la cuisine du gibier !

Auteur : ADELYHS
Consulter d'autres recettes : chevreuil, filets, sauce grand veneur, filet de chevreuil
4/5
2 votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures, attente : 1 jour
Filet de boeuf confit à l'huile d'olive, jus de sauge et coriandre.

Voir les recettes de alexandre fauth
Consulter d'autres recettes : boeuf, filets, sauge, coriande
4/5
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préparation : 10 minutes, attente : 24 minutes
Une recette simple et rapide de poisson mariné ! Une recette sympathique d'un internaute....

Voir les recettes de Bianchi
Consulter d'autres recettes : apéritifs, citron, poissons, filets
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préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Pour un événement particulier, cela vaut la peine d´investir un peu de temps et de la peine car vous serez récompensé par le regard admiratif de vos invités.

Voir les recettes de lumegourmande
Consulter d'autres recettes : filet de boeuf, brioches, Armagnac, filets
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préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 24 minutes
Decouvrez les saveurs de romarin et de sage avec ces filets de porc qui sont une interprétation populaire trouvé partout dans la Toscane.

Voir les recettes de Aurelie Niego
Consulter d'autres recettes : filet de porc, filets, porc, pancetta
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préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Parfait pour accompagner vos steaks et vos filets de boeuf.

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : sauce au poivre, sauces, poivre, accompagnements
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Filets de dinde, sauce boursin (ail&fines herbes et poivre) aux poires et pommes caramélisées.

Voir les recettes de FREDERIC Stephan
Consulter d'autres recettes : dinde, filets, filet de dinde, fruits
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préparation : 40 minutes, cuisson : 1 minute, attente : 3 minutes
Filet mignon de porc mariné, sauté sauce maroilles, pomme reinette, pomme de terre sautée et roulade de chicon à la bière Ch'ti

Voir les recettes de Lefevre
Consulter d'autres recettes : filets, filet mignon, porc, maroilles
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