Un dessert totalement de saison, raffraichissant et délicieux ! Très vite préparé et qui ravit les petits comme les grands... De plus, il n'est pas trop calorique, le bonheur ! J'ai servi ce dessert tard le soir, forcément il faisait nuit et donc les photos sont pas top... et ne reflètent pas le délice de ce dessert, c'est bien dommage !

 

Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix !

 

Retrouvez cette recette de fraise sur le Blog de Sandrine : "LSgirl67 ..."

Découvrez une recette typique du Poitou Charentes.

C'est une variante moulée d'île flottante.