Recevez nos idées recettes et conseils

Pintade au four

Ce bel oiseau venu d'Afrique est aujourd'hui une volaille de basse-cour, à la chair fine et délicate, mais qu'il faut bien surveiller en cuisson, sous peine d'avoir une viande sèche.   La meilleure façon de la travailler est de lui appliquer les recettes que l'on utilise généralement pour le perdreau ou le faisan.  
Chargement du lecteur ...

Annonces Google

  • 4.2/5 (63 votes)
    1 commentaires
  • Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

    RECETTE VIDEO

      Ingrédients pour le chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux rôtis :1 Chapon de pintade Douce FranceSauge, romarin,...

  • Pintade à la vanille

    Par Nj du blog L'atelier des Anges

    Un parfait mariage entre la pintade et la vanille qui réjouirat vos papilles.

    4.2/5 (32 votes)
    4 commentaires
  • Chapon de pintade à l'ail et au pastis

    Par CIP

    Recette originale.

    3.9/5 (22 votes)
    2 commentaires
  • Pintade rôtie au miel

    RECETTE VIDEO

      Ingrédients pour la pintade rôtie au miel :1 pintade Douce France125g de raisins verts frais100g de figues200g...

  • Annonces Google

  • Pintade rôtie sauce foie gras

    Par CIFOG

    Une idée de recette pour Noël !

    3.7/5 (29 votes)
  • 3.9/5 (66 votes)
    2 commentaires
  • Pintade chaponnée

    Par Nilsou02

    Une cuisson au four pour un maximum de plaisir.

    4/5 (20 votes)
    2 commentaires
  • 3.8/5 (21 votes)
    11 commentaires
  • Pintade rôti aux pommes

    Par Chef Damien

    Rapide et facile voici une pintade qui vous fera salivez !

    3.9/5 (8 votes)
    5 commentaires

Annonces Google