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Produits tripiers

Qu'ils soient rouges ou blancs, les abats offrent une palette de possibilités culinaires.  Recettes simples ou rafinées, n'hésitez pas à cuisiner les abats qu'ils soient de boeuf, d'agneau ou de porc. Il y aura toujours une recette qui vous correspondra.
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Découvrez nos recettes de saison du mois de juillet

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  • Crépinette d'andouillette au Ratafia,moutarde de Reims

    Par Microchef

    Andouillette de Troie en crépine parfumée au ratafia.............

    4.9/5 (13 votes)
  • Langue de boeuf sauce madère

    Par Linda

    Une langue de boeuf préparée avec amour et soin c'est délicieux même si cela ne paraît pas ragoutant !

    4/5 (83 votes)
    16 commentaires
  • 4.2/5 (67 votes)
    10 commentaires
  • 4.3/5 (56 votes)
    2 commentaires
  • Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi

    Par Jessica du blog Jessy's Kitchen

    Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur...

    4.5/5 (39 votes)
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  • Articles associés
  • Joue de boeuf braisé au vin et carottes

    Par Chef Damien

    La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.

    3.8/5 (92 votes)
  • Ris de veau sauce morilles

    Par Gut

    Le ris de veau est la glande thymus du veau utilisée pour des préparations culinaires. C'est un met très fin qui...

    4.2/5 (56 votes)
    10 commentaires
  • Roulade de poulet aux foies de volaille confits

    Par valvin

    Une paupiette surprenante avec beaucoup de caractère en bouche. Les foies de volaille sont adoucis par la figue.

    5/5 (4 votes)
  • Laap au boeuf (LAOS)

    Par bilbo

    Plat typique laotien très épicé qui se mange accompagné de riz gluant.Bon apétit!

    5/5 (2 votes)
    2 commentaires
  • Burger sucré-salé de langue de boeuf

    Par Les produits tripiers

    Une recette proposée par Les produits tripiers.

    5/5 (2 votes)

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