Rôti de porc aux lardons
Un grand classique.
Les morceaux appelés « rôtis » sont tendres, pauvres en graisses et souvent rapides à cuire. Il faut simplement un four chaud, un bon assaisonnement et un temps de repos après cuisson, pour un rôti de porc tendre et goûteuse.
Un grand classique.
Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...
Mélangez les saveurs avec notre rôti de porc caramélisé!
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
Un peu de soleil dans l'assiette
Un rôti aux saveurs d'été
Un rôti très savoureux et un moelleux incomparable pour cette recette originale. Une valeur sûre, mes invités repartent souvent avec la recette. C'est aussi la préférée…
Recette fait avec un laitage
Rôti de porc Amora par Annika Panika