Cyril Lignac partage une recette de crevettes parfaite pour l’apéritif ou l’entrée des fêtes de fin d’année !

Si vous avez déjà acheté vos crevettes pour les fêtes, sachez que vous pouvez les cuisiner pour le Jour J en tempura, pour une entrée mémorable qui saura s&ea1

Le 15/12/2023

Comment transformer une simple raclette en plat festif pour Noël ?

Transformez votre raclette traditionnelle en un festin de Noël mémorable ! Une raclette-party offre une alternative délicieusement simple pour un repas convivial et sans stress. D&1

Le 15/12/2023

Économique et savoureuse : voici la recette de mousse de foie de volaille, parfaite pour votre apéritif de Noël !

Envie de revisiter l’un des classiques de la gastronomie pour votre apéritif de Noël ? Chef Damien vous partage une délicieuse recette de pâté de foie idé1

Le 15/12/2023

De 7,70 à 12,90 euros : voici les 3 meilleurs crémants pour les fêtes selon 60 millions de consommateurs !

Pour les repas de fin d'année, les bulles seront bien présentes mais ces dernières ne seront pas forcément celles du champagne. Cette année, les Français pou1

Le 15/12/2023

Fromages, bières, thés : voici notre sélection de calendriers l'Avent originaux pour attendre Noël !

Noël approche à grands pas, c'est donc le moment de choisir sans plus tarder son calendrier de l’Avent. Pour vous aider voici notre sélection.

Le 15/12/2023

Comment réussir un tournedos Rossini pour Noël ?

En cette période festive, les mets raffinés prennent la vedette sur nos tables de Noël. Pour épater vos convives et sublimer votre repas de fête, rien de tel qu'un tou1

Le 14/12/2023

“Une version toute simple” : pour votre dessert de Noël, voici la recette de bûche sans cuisson de Laurent Mariotte avec une belle astuce !

À l’approche des fêtes, c’est le moment de réfléchir sérieusement à votre menu de Noël. S’il arrive en dernier, il ne faut pas né1

Le 14/12/2023

Comment faire des pommes de terre hasselback, LA bonne idée d’accompagnement pour le repas de Noël ?

Vous êtes à la recherche d’une idée d’accompagnement pour votre volaille ou viande de Noël ? Nous avons l’idée parfaite pour changer un peu des class1

Le 14/12/2023

Cyril Lignac propose une version de croque-monsieur spécial fêtes de fin d’année : voici sa recette !

Pour les moments festifs à venir, c’est l’occasion de mettre les petits plats dans les grands. Pour cela,  on vous montre comment transformer un simple croque-monsieur en une1

Le 14/12/2023

“On va en faire quelque chose de plus festif” : Philippe Etchebest dévoile sa recette de mousse au chocolat de Noël, pour finir le repas en “apothéose”

À l’occasion des fêtes, Philippe Etchebest a partagé sa recette de la mousse au chocolat. Pour finir le repas en beauté, il propose une version plus festive qui s&eac1

Le 14/12/2023

Comment faire ses propres blinis maison pour l’apéritif de Noël ?

Impressionnez vos convives à Noël avec des blinis faits maison. Cette recette facile offre des petites crêpes moelleuses, idéales pour accompagner le saumon fumé. 

Le 14/12/2023

“Excellente recette, testée et approuvée” : ce chapon farci aux morilles et au foie gras sera la star de votre Noël !

Cette année, plus que jamais, vous voulez épater vos invités pour les fêtes ? Faites-le avec un chapon farci aux morilles et foie gras ultra savoureux. 

Le 13/12/2023

Quel est le meilleur pain pour accompagner le foie gras ?

Pain de mie, pain brioché, baguette ou même pain d’épices, les choix sont nombreux pour accompagner le foie gras ! Voici nos conseils pour bien choisir.

Le 13/12/2023

Christmas Mojito : et si vous testiez ce cocktail revisité spécialement pour les fêtes de fin d’année ?

On vous propose de trinquer avec un cocktail de Noël au couleur de la neige ? Voici la recette qui fait fureur sur les réseaux ces derniers temps.

Le 13/12/2023

Comment faire des florentins, ces petites douceurs de Noël aux amandes et chocolat ?

Pour patienter jusqu'à Noël, pourquoi ne pas céder à la tentation gourmande des florentins, ces petites friandises aux amandes et au chocolat ? Découvrez notre recett1

Le 12/12/2023

5 idées de cocktails qui éblouiront vos invités à Noël !

Aussi beaux que savoureux, les cocktails de Noël connaissent leur heure de gloire sur les réseaux sociaux. Voici les recettes qui nous ont séduits et qui donnent terriblement envie1

Le 12/12/2023

“Une technique pour ceux qui sont en retard” : pour les fêtes, Norbert tarayre propose sa recette rapide de saumon gravlax

Envie de faire votre saumon gravlax maison ? Découvrez la recette du chef Norbert Tarayre super facile à préparer et rapide, parfaite pour “ceux qui sont en retard”.

Le 12/12/2023

Comment réaliser son propre magret séché pour les fêtes, une solution économique ?

Le magret séché, c’est délicieux ! Mais son prix est très élevé pour les quelques tranches proposées dans le sachet sous vide du commerce. Heure1

Le 12/12/2023

“Rien que pour vous !” : Christophe Michalak dévoile sa recette de cake de Noël, une petite merveille pour les fêtes !

Lassé de la bûche ? Pourquoi ne pas proposer à vos convives un délicieux cake de Noël à la place ? Voici la recette du chef pâtissier Christophe Michalak1

Le 12/12/2023

Comment faire très facilement une bûche tiramisu pour votre dessert de Noël ?

Faire sa propre bûche maison n'est pas si compliqué avec cette recette de bûche tiramisu. Elle reprend les mêmes ingrédients que la recette traditionnelle. Un dessert1

Le 12/12/2023

Pain perdu de Noël : la cheffe Rebecca Rohmer dévoile sa recette à la crème de marron et fleur d’oranger !

En guise de goûter ou de petit-déjeuner, ce pain perdu revisité s’annonce comme la touche sucrée indispensable : à tester absolument.

Le 12/12/2023

“Facile à faire et délicieuse” : voici la recette de bûche de Noël qu’il vous faut, les lecteurs de 750g l’ont adoptée !

Pour Noël, réalisez vous-même votre bûche dessert en suivant la recette et les bons conseils de chef Damien. Promis, c’est très facile !

Le 12/12/2023

Comment réussir la cuisson du sanglier ?

Gibier de choix, le sanglier séduit les amateurs de viandes de caractère pour sa chair maigre et savoureuse. En cocotte, rôti au four, en civet, il y a plus d’un type de cui1

Le 11/12/2023

Découvrez notre liste des livres à offrir absolument pour Noël à un fan de cuisine

À la recherche du cadeau idéal pour les passionnés de cuisine parmi vos proches ? Explorez notre sélection de livres gourmands à déposer sous le sapin. 

Le 08/12/2023

Bonhommes en pain d'épices : voici l’ingrédient secret pour réussir vos biscuits de Noël à la perfection !

Pendant la période des fêtes, il n’y a rien de mieux que de se mettre en cuisine en famille pour préparer les traditionnels biscuits de Noël. Pour pimper leur saveur &e1

Le 08/12/2023