Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Cookies “canicule” : la technique insolite pour les faire cuire… dans sa voiture !
La chaleur vous accable et l’habitacle de votre voiture ressemble à un vrai four ? Et si vous en profitiez pour cuire vos cookies ? Vous allez voir que l’idée n’est pa1
“Rapidement et sans risque” : une experte partage ses conseils pour dégivrer votre congélateur cet été !
L’accumulation de givre peut vite réduire l’efficacité de votre congélateur, surtout en été. Pour un dégivrage rapide, sans abîmer l’1
Un chef italien dévoile sa recette express de pêches rôties au chocolat : le dessert parfait pour l’été
La pêche est le fruit d’été par excellence. Juteuse et sucrée, elle est le dessert idéal pour finir sur une note fraîche après un repas. Si vous v1
Cette tarte façon tian est la bonne idée pour cuisiner les légumes d’été autrement que dans une ratatouille
En été, les légumes, on aime les déguster frais en salade ou grillés. Et pourquoi pas varier les plaisirs avec cette recette de tarte provençale façon1
Canicule : cette recette de bâtonnets glacés au yaourt et aux fruits express et sans moule est idéale pour se rafraichir
Les températures avoisinent actuellement les 40°C dans tout l’Hexagone. Vous avez des yaourts dans votre frigo ? Alors, pas besoin de sortir pour acheter des glaces. Voici une recett1
Voici les 3 glaces aux fruits à privilégier cet été selon l’application Yuka
Vous avez envie de trouver enfin de bonnes glaces rafraîchissantes et saines à offrir à toute votre famille ? Découvrez les trois meilleures références, vendu1
J'utilise cette astuce pour rendre mes tartes à la tomate plus savoureuses, et on me demande toujours la recette après !
Vous trouvez les tartes à la tomate un peu fades ? Essayez cette astuce toute simple , elle change tout. C’est la petite touche qui fait la différence, et qui donne envie de pique1
La cheffe trois étoiles Anne-Sophie Pic dévoile l’un de ses rosés préférés pour l’été et il coute moins de 30 € !
Vous recherchez un vin recommandé par une grande cheffe culinaire comme Anne-Sophie Pic ? Découvrez l'un de ses rosés préférés et laissez-vous tenter par sa1
Comment être sûr de choisir un bon melon ? Voici les 4 règles d’or à appliquer cet été
Vous adorez déguster des melons bien fermes et sucrés ? Mais vous ne parvenez pas à les choisir au supermarché ? Voici quatre clés pour pouvoir enfin toujours chois1
"Un plaisir pour les yeux, un délice pour le palais" : cette recette de gâteau est idéale pour l'anniversaire de vos enfants !
Besoin de préparer un gâteau d'anniversaire pour votre enfant ou pour la kermesse de l'école ? On a la recette qui va en mettre plein les yeux et régalera les papilles des1
“On a toujours un risque de Salmonelle” : voici les aliments à ne pas amener en pique-nique cet été !
La saison des pique-niques est ouverte ! A nous les salades de riz, les oeufs mayo, et les saucisses grillées. Mais au fait, y’a-t-il des précautions à prendre avant de tou1
Cette confiture de tomates va devenir votre recette fétiche pour vos apéritifs d’été !
Sucrée, acidulée, parfumée… La confiture de tomates est une pépite méconnue qui sublime à merveille les tartines de fromage de chèvre, les toas1
Cueillir des fraises ou des mûres sans prendre de risque : voici 3 conseils qui vous seront précieux !
Chaque été, les balades en forêt sont l’occasion de cueillir fraises des bois, mûres ou framboises sauvages. Mais ce plaisir simple s’accompagne parfois de recom1
“Le pire des pains pour l’organisme” : le Dr Jimmy Mohammed met en garde sur ce produit que l’on consomme très souvent !
En France, le pain se mange à toutes les sauces. Mais saviez-vous qu'il y a des pains meilleurs que d'autres pour la santé ? Outre le goût, il y a d'autres critères à1
3 ingrédients, 5 minutes : le café glacé le plus rapide et rafraîchissant de l’été
Envie d’un café qui vous donne un coup de fouet sans vous étouffer de chaleur ? Ce café frappé express est la boisson qu’il vous faut.
Il fait trop chaud ? Tester ces barres glacées au yaourt ultra faciles à faire maison
Avec la hausse des températures, vous recherchez à tout prix à vous rafraîchir. Laisser de côté les crèmes glacées un peu trop caloriques et test1
"Très fraiche et savoureuse" : cette salade de concombre fait l'unanimité sur la table quand il fait chaud
Les salades composées ont la cote en été. Mais cette recette à base de concombre va clairement surpasser toutes vos préparations habituelles. Voici comment faire. &1
Ni jus, ni détox, cette diététicienne nous livre de vrais conseils pour prendre soin de son foie au quotidien
Vous ne savez pas si vous devez boire les jus détox que vous voyez partout sur la toile et qui promettent de détoxifier votre foie ? Une diététicienne donne enfin une r&ea1
Connaissez-vous la pompe aux grattons, cette recette régionale méconnue va devenir votre nouvelle obsession à l’apéro
Vous avez envie d'épater vos amis et votre famille en proposant un apéritif succulent ? Et si vous proposiez une pompe aux grattons ?
Voici pourquoi vous ne devez pas mettre votre plat au centre du micro-ondes
Lorsque vous mettez votre plat au micro-ondes, vous vous rendez compte que très souvent, vos aliments restent froids en leur coeur. En réalité, vous avez pris ici une très1
François-Régis Gaudry dévoile la forme de pâte idéale pour que la sauce accroche bien dans sa salade de pâtes maison
Vous adorez préparer des salades de pâtes pour votre famille ? Et si on vous disait que le journaliste culinaire François-Régis Gaudry vous révélait enfin la1
“Vous allez avoir un coup de barre” : le Dr Jimmy Mohamed met en garde contre une erreur alimentaire fréquente pendant les examens
La fin du mois de juin annonce la période des examens ! Et pour ceux qui sont dans cette situation, le coup de barre d’après repas est souvent redouté. Le Docteur Jimmy Moh1
L’entrée parfaite à servir quand il fait chaud : des tomates farcies froides façon panzanella
Vous n’êtes pas sans l’avoir remarqué : les températures augmentent et on ne sait pas forcément quoi manger. Pas envie d’allumer le four ou simplement pas1
Halloumi AOP : comment utiliser ce fromage à griller pour se régaler et faire voyager vos papilles en Méditerranée ?
Savoureux et à la texture unique, le Halloumi AOP est un fromage à griller chypriote aussi savoureux que polyvalent, qui invite au voyage et que l’on peut utiliser pour plein de r1
« Ne bois pas d’eau après avoir mangé des cerises » : que vaut vraiment ce conseil de grand-mère ?
C’est une idée reçue tenace : il ne faudrait surtout pas boire de l’eau après avoir mangé des cerises, sous peine de maux de ventre, voire d’intoxication1