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Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Ce chef dévoile sa technique (la plus facile du monde) pour faire une délicieuse omelette en seulement 3 minutes !
clock iconLe 03/06/2025 à 17h30

Ce chef dévoile sa technique (la plus facile du monde) pour faire une délicieuse omelette en seulement 3 minutes !

Vous adorez vous préparer des omelettes mais vous n'avez pas le temps de sortir une poêle et de faire chauffer vos oeufs ? Pas de panique, ce chef culinaire dévoile son astuce pou1

“Trop mûr, trop vert... trouver l'avocat parfait n'est pas toujours évident !” : une diététicienne partage son astuce pour bien le choisir
clock iconLe 01/06/2025 à 10h30

“Trop mûr, trop vert... trouver l'avocat parfait n'est pas toujours évident !” : une diététicienne partage son astuce pour bien le choisir

Vous adorez manger des avocats mais vous ne parvenez jamais à en choisir de bons, ni trop mûrs ni trop durs ? Cette diététicienne dévoile son astuce imparable pour e1

Ce cake marbré chocolat et pistache va détrôner la version classique pour le goûter des enfants !
clock iconLe 31/05/2025 à 10h45

Ce cake marbré chocolat et pistache va détrôner la version classique pour le goûter des enfants !

Vous vous êtes lassé de votre traditionnel cake marbré ? Et si vous optiez pour cette recette savoureuse à base de pistache ? Vos enfants vont l'adorer pour le goûter1

Ce chef étoilé, juré de Top Chef, s’associe à Burger King et propose 3 nouveaux burgers !
clock iconLe 30/05/2025 à 10h35

Ce chef étoilé, juré de Top Chef, s’associe à Burger King et propose 3 nouveaux burgers !

Vous aimez manger quelques fois dans les fast-foods ? Et si vous goûtiez aux créations d'un grand chef étoilé, membre du jury Top Chef, qui associe ses talents de1

Pas le temps de cuisiner ? Cette quiche sans pâte au Air fryer est prête en 20 minutes
clock iconLe 28/05/2025 à 17h41

Pas le temps de cuisiner ? Cette quiche sans pâte au Air fryer est prête en 20 minutes

On a tous déjà vécu cette situation : on rentre d’une journée bien remplie, on a faim, mais pas vraiment le temps de cuisiner. Ça tombe bien, on a la recette1

Ni pâtes, ni riz, ni pomme de terre : voici l’ingrédient à mettre absolument dans vos salades composées cet été
clock iconLe 26/05/2025 à 08h09

Ni pâtes, ni riz, ni pomme de terre : voici l’ingrédient à mettre absolument dans vos salades composées cet été

Vous vous êtes lassé de vos traditionnelles salades composées ? Et si vous remplaciez le riz ou les pâtes par cet ingrédient sain et gourmand ? Voici la recette propo1

Passer ses fruits et légumes sous l’eau ne suffit pas pour éliminer les pesticides : ce toxicologue donne ses recommandations
clock iconLe 25/05/2025 à 10h30

Passer ses fruits et légumes sous l’eau ne suffit pas pour éliminer les pesticides : ce toxicologue donne ses recommandations

Vous lavez à l'eau claire vos fruits et légumes achetés au supermarché pour supprimer tous les pesticides ? Selon un toxicologue, cela ne suffit pas !

Voici comment ce chef italien repère une vraie bonne huile d’olive (et vous devriez faire pareil)
clock iconLe 24/05/2025 à 17h09

Voici comment ce chef italien repère une vraie bonne huile d’olive (et vous devriez faire pareil)

Vous vous demandez comment choisir une bonne huile d'olives au supermarché ? Ce chef franco-italien donne ses précieux conseils pour enfin trouver l'huile qui va accompagner tous vos pl1

“C’est la réunion du thon et du fromage fondu” : François-Régis Gaudry dévoile sa recette comment faire un Tuna Melt, le sandwich le plus tendance du moment
clock iconLe 19/05/2025 à 12h02

“C’est la réunion du thon et du fromage fondu” : François-Régis Gaudry dévoile sa recette comment faire un Tuna Melt, le sandwich le plus tendance du moment

Pour un pique-nique ou un repas sur le pouce, le sandwich se révèle être une option à la fois pratique, savoureuse et facile à emporter. Et pour vous régaler,1

Manger moins de viande : voici les aliments et les quantités à consommer chaque jour pour éviter les carences
clock iconLe 19/05/2025 à 10h03

Manger moins de viande : voici les aliments et les quantités à consommer chaque jour pour éviter les carences

Si notre corps a besoin de protéines pour être en pleine forme, la viande, le poisson et les œufs sont vos meilleurs alliés… mais pas que ! Que vous soyez vég&1

“Facile à cuisiner, toujours apprécié” : voici notre meilleure recette de tarte au thon notée 4.8 /5 à tester absolument
clock iconLe 18/05/2025 à 18h00

“Facile à cuisiner, toujours apprécié” : voici notre meilleure recette de tarte au thon notée 4.8 /5 à tester absolument

Dans la famille des recettes faciles, pratiques et gourmandes, on demande à celle qui vous faut. “Facile à cuisiner, toujours apprécié” : voici notre meilleure1

On a enfin trouvé une astuce efficace pour nettoyer les petites passoires sans effort !
clock iconLe 11/05/2025 à 18h00

On a enfin trouvé une astuce efficace pour nettoyer les petites passoires sans effort !

Vous mettez à chaque fois plusieurs minutes à laver votre passoire sous l'eau du robinet ? Et si vous découvriez cette astuce génialissime pour rincer votre ustensile en q1

“J'ai essayé plusieurs recettes de banana bread et pour moi celle-ci est la meilleure” : notre recette notée 4.9/5 par nos lecteurs vous garantit de vous régaler !
clock iconLe 11/05/2025 à 16h01

“J'ai essayé plusieurs recettes de banana bread et pour moi celle-ci est la meilleure” : notre recette notée 4.9/5 par nos lecteurs vous garantit de vous régaler !

Des bananes trop mûres qui traînent ? Ne les jetez pas, transformez-les en un délicieux banana bread ! Facile, moelleux, ultra gourmand… notre recette préfér&e1

Basilic en pot du supermarché : comment le garder tout l’été ?
clock iconLe 09/05/2025 à 10h01

Basilic en pot du supermarché : comment le garder tout l’été ?

  Marre des plants de basilic du commerce qui ne durent que quelques jours ? Voici notre technique de pro pour en profiter toute la saison !

Texture de yaourt, aussi sucré qu'une glace : découvrez ce fruit qui a été élu le meilleur du monde !
clock iconLe 09/05/2025 à 08h01

Texture de yaourt, aussi sucré qu'une glace : découvrez ce fruit qui a été élu le meilleur du monde !

Connaissez-vous la pomme cannelle ? Ce fruit exotique rappelle les saveurs de l’ananas et du litchi, et a même été élu “meilleur fruit du monde” grâ1

Pas le temps mais envie de bien manger ? Cette recette feta-épinards croustillante va devenir votre nouveau plat fétiche
clock iconLe 02/05/2025 à 09h00

Pas le temps mais envie de bien manger ? Cette recette feta-épinards croustillante va devenir votre nouveau plat fétiche

Vous n'avez aucune idée de repas pour ce soir ? Nous vous avons trouvé une recette ultra simple, rapide et en plus, saine pour la santé, qui va faire plaisir aux petits comme aux1

Envie de fraîcheur ? Testez cette salade de printemps sucrée-salée originale et pleine de peps
clock iconLe 01/05/2025 à 16h01

Envie de fraîcheur ? Testez cette salade de printemps sucrée-salée originale et pleine de peps

Vous avez déjà hâte d'être en été ? Et si vous vous prépariez une salade composée, printanière, sucrée et salée qui va plair1

Simple et économique : voici comment faire un filet mignon au barbecue !
clock iconLe 30/04/2025 à 18h00

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Vous êtes un adepte du barbecue ? Et si à la place des grillades traditionnelles, vous testiez le filet mignon ! Découvrez cette astuce simple et économique pour rég1

Sauces, harissas, épices : le chef au succès mondial Ottolenghi lance enfin sa gamme de produits en France
clock iconLe 29/04/2025 à 12h00

Sauces, harissas, épices : le chef au succès mondial Ottolenghi lance enfin sa gamme de produits en France

Bonne nouvelle pour tous les fans de cuisine méditerranéenne, le chef superstar Yotam Ottolenghi sort sa gamme de condiments, tous plus originaux les uns que les autres, disponibles en1

Les chefs le savent bien, il faut toujours appliquer cette astuce pour obtenir une purée de pommes de terre parfaite
clock iconLe 29/04/2025 à 08h34

Les chefs le savent bien, il faut toujours appliquer cette astuce pour obtenir une purée de pommes de terre parfaite

Envie d’une purée de pommes de terre maison aussi onctueuse qu’au restaurant ? Suivez l’astuce incontournable des chefs pour sublimer ce grand classique sans le moindre faux1

Jamy Gourmaud a une astuce infaillible pour éviter les odeurs de fromage dans le réfrigérateur
clock iconLe 28/04/2025 à 17h30

Jamy Gourmaud a une astuce infaillible pour éviter les odeurs de fromage dans le réfrigérateur

Votre frigo embaume dès que vous l’ouvrez ? Pas de panique : Jamy Gourmaud a une astuce simple et redoutablement efficace pour éviter les mauvaises odeurs de fromage !  

“Vous connaissez mes astuces” : Julie Andrieu dévoile son petit truc pour éviter que la pâte à tarte ne s’effondre à la cuisson
clock iconLe 28/04/2025 à 16h30

“Vous connaissez mes astuces” : Julie Andrieu dévoile son petit truc pour éviter que la pâte à tarte ne s’effondre à la cuisson

Marre des pâtes à tarte qui s'affaissent au fond du moule pendant la cuisson ? Julie Andrieu partage son astuce simple et efficace pour obtenir une pâte dorée, croustillante1

C’est quoi le “rempotage”, cette pratique douteuse mais très répandue dans les bars et restaurants ?
clock iconLe 28/04/2025 à 12h04

C’est quoi le “rempotage”, cette pratique douteuse mais très répandue dans les bars et restaurants ?

Commander un grand cru et se retrouver avec un vin de table dans son verre ? Un scénario qui serait assez courant dans de nombreux établissements :  découvrez en quoi consis1

Du fromage même avec du cholestérol ? Cette nutritionniste donne son astuce pour ne pas renoncer à cet aliment
clock iconLe 28/04/2025 à 09h12

Du fromage même avec du cholestérol ? Cette nutritionniste donne son astuce pour ne pas renoncer à cet aliment

Le fromage, même avec du cholestérol ? Une nutritionniste dévoile son astuce pour continuer à en consommer sans culpabilité.  

Même les chefs le font, mais cette astuce pour empêcher le beurre de brûler ne sert à rien : voici pourquoi
clock iconLe 26/04/2025 à 17h34

Même les chefs le font, mais cette astuce pour empêcher le beurre de brûler ne sert à rien : voici pourquoi

Tout le monde l’a déjà fait, même les pros derrière les fourneaux. Mais ajouter de l’huile dans la poêle pour empêcher le beurre de brûler, c&1

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