Sauce façon carbonara
Une sauce façon carbonara pour marier vos pâtes à la perfection !
Viande bolognaise
Parfait avec des pâtes !
Pizza végétarienne aux courgettes
Cuisine Italienne facile pour 4 personnes
Gratin de haricots Borlotti à l'italienne
Un gratin original avec des haricots frais italien et une belle croûte de parmesan et chapelure.
Carbonara au Carré frais
Une sauce délicieuse et légère au Carré Frais.
Pâtes campagnardes
Grâce à cette recette, vous allez pouvoir avec un reste de pâtes refaire un nouveau plat.
Polenta au thym
Un grand classique de la cuisine bourgeoise et pourtant si facile à faire !
Panini au jambon Italien et aux tomates
Le fromage frais Philadelphia apporte de la fraîcheur et de l'onctuosité à ce panini.
La meilleure façon de faire une escalope milanaise
Originaire du Nord de l’Italie, l’escalope milanaise a su traverser les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Pour la réussir…
Risotto aux courgettes
Ce risotto crémeux aux courgettes régalera petits et grands ! C'est aussi un risotto très facile à préparer ...
Minestrone rapide
Ce potage aux divers ingrédients et saveurs vous fera voyager jusqu'à Milan, pays d'origine de ce minestrone...
Cannellonis estivaux : courgettes-feta
Des cannellonis légères et fondantes, idéales avec une petite salade. A servir en entrée ou en plat.
Risotto d’asperge et chorizo à l’huile d’olive
L'huile d’olive du Midi goût intense rehausse la verdure des asperges et apporte une fraîcheur très agréable à ce risotto gou…
Pesto de roquette à la pistache
Voilà un pesto super parfumé qui change. Nous l’avons utilisé pour préparer les mini quiches tortilla et tomates cerise. Il e…
Risotto au citron et crevettes
Un risotto crémeux et délicat au léger goût de citron avec quelques crevettes pour donner du corps à la recette.
Conchiglioni farcis au haché de veau
D'habitude farcis à la ricotta et aux épinards, l'ajout de veau apporte une profondeur et beaucoup de saveurs à la farce.
Spaghettis aux boulettes de viande
Un plat délicieux, facile à réaliser.
Orecchiette aux brocolis
Inspirée de la recette de pâtes la plus typique des Pouilles, dans le talon d’Italie, les orecchiette aux brocolis sont un plat simple à p…
Pizza au Prosciutto et roquette
Une pizza garnie de jambon sec italien, de mozzarella et de salade pour une pause fraîche et gourmande.
Pizza maison bianca coppa
Une pâte épaisse et maison, et la saveur de la mozzarella fondue sur de la crème fraiche. Le rêve à l'italienne!!!!