Pizza chorizo et poivrons aux trois couleurs
Rien de tel qu'une pizza fait maison.
Tagliatelles de courgettes sauce pesto
Une recette tout ce qu'il y a de plus simple, mais c'est un vrai plaisir gustatif !
Penne aux courgettes/saumon et légumes du soleil
Recette simple à préparer qui offre une explosion de saveurs en bouche !
Gratin de ravioles aux légumes d'été
"Laissez-moi vous en dire un peu plus sur cette recette, née comme souvent de ce que j'avais sous la main à l'instant T : un paquet de ravioles, des c1
Sarrasotto aux pleurotes
Risotto aux graines de sarrasin
Lasagnes inratables
J'adore ce plat car il est équilibré et qu'on peut le décliner (épinard, crevettes...).
Risotto pané au cœur fondant
Une variante du risotto classique pour en faire un plat complet !
Le risotto au piment d'espelette
Une recette inratable pour votre risotto : un verre pour base et c'est parti !
Tian de légumes à la mozzarella
Petite touche italienne pour un tian provençal !
Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté
Une recette proposée par Comté.
Tomates farcies à la ricotta et basilic
Une version très italienne des tomates farcies d'après une recette d'un de mes livres préférés d'Alain Ducasse : Méditerranées, cuisine de l'essentiel.
Pâtes sauce blanche aux champignons
Sauce à base d'escalopes de dinde et à la crème fraîche et aux champignons.
Tarte italienne au fromage
Une savoureuse tarte à déguster avec de la salade verte et un verre de Bergerac rouge.
Lasagnes faciles et rapides
Recette à base de pâtes, de tomates et de viande de boeuf
Lasagne de courgette à l'italienne
Un délice qui ravira les papilles des réticents aux légumes. Des courgettes, des tomates, du jambon, et beaucoup de fromage, pour un plaisir in1
Cannelloni alla Bolognese
Des cannelloni traditionnels venu tout droit du Sud de l'Italie.
Sauce Pistou
La fameuse sauce basilic pour vos pâtes, pizza et salades ! Un régal de fraîcheur....
Risotto comme à Milan
Un risotto délicieux au poulet
Piccata verde
La saveur de l'Italie chez vous, avec ses escalopes de veau sauce verte...
Pâtes à la Santa Lucia
Fruits de mer et pâtes est un savoureux mélange qui ravira les papilles des plus fins gourmets !