Côtes de blette panées
Une délicieuse recette de blette !
Bagel végétarien : mozzarella, aubergines et tomates confites
Un bagel parfumé au parmesan, une fine couche de moutarde au miel, des aubergines grillées, de la mozzarella et des tomates confites tellement fondant…
Velouté aux fanes de radis
Une soupe à la fois pleine de goût, réconfortante et légère...
Cupcakes végétaliens au chocolat (sans produits laitiers, sans œufs)
Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf. Très moelleux avec un subtil goût de framboise.
Œufs cocotte poivrons et champignons
Pour l'onctueusité de l'oeuf marie aux champignons et le craquant du poivron.
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
C'est un plat à base de chou-fleur, de sauce béchamel et de fromage râpé.
Soupe de fraises pochées, granité verveine
Une petite soupe de fraises bien fraîche pour un dessert bien de saison servi dans de jolis bols de céramiste de Brigitte Pénicaud. Cette soupe…
Gratinade de courgettes et de tomates à la crème
Un mélange courgettes/tomates très gratiné !
Tourte aux blettes et aux épinards sans gluten ni lactose ni oeuf
Cette recettes est inspirée d'une recette italienne, l'Erbazzone. En voici une variante idéale pour les intolérants au gluten et au lactose.
Polenta végétarienne aux lentilles vertes, champignons de Paris et épinards
Une polenta originale et nourrissante, grâce aux lentilles et aux champignons, sans besoin de protéines animales. Les noisettes torréfiée…
Quiche sans gluten aux épinards et à la crème d'amandes
Une quiche délicieuse, légère et heatlthy. C'est ce qu'on vous propose aujourd'hui avec cette recette de quiche sans gluten grâce au mix…
Rouleaux de printemps végétariens multicolores
Des rouleaux de printemps 100% végétariens, frais et colorés, on adore.
Patates douces rôties à l'avocat
Une idée facile et rapide pour un repas sain et complet.
Guacamole express fait maison
Le guacamole est l'indispensable de nos apéritifs d'été, une délicieuse sauce avocat-tomate-oignon à accompagner de dips ou de ch…
Chips de pelures de pommes de terre
Rien ne se perd, tout se recycle. Ces chips sont délicieuses au moment de l'apéro.
Radis à la noma
Une jolie idée pour l'apéro avec cet effet "radis pleine terre" garanti.
Thé glacé à la pêche
Le ice-tea version maison, c'est trop bon.
Poivrons confits au laurier
Réalisez une conserve de poivrons est la meilleure méthode pour déguster des poivrons toute l'année et surtout les conserver. Une méthode simple pour réaliser soi-m…
Riz pilaf au thym frais
L'art de reussir le riz pilaf !