Les 10 temps de cuisson à connaitre pour des oeufs parfaits

L'oeuf dur se cuit dans de l'eau bouillante salée, directement posé entier en vous aidant d'une cuillère, pendant 10 minutes. Pour les écaler plus facilement, les plonger dans de l'eau froide et ceci pendant 8 minutes. Les oeufs durs sont parfaits avec une mayonnaise, en salade pour agrémenter vos salades composées en été.