Le curcuma est une épice très prisée dans de nombreuses cuisines pour sa couleur éclatante et pour relever les préparations culinaires du quotidien. Malheureusement, ce condiment incontournable fait aujourd'hui l'objet d'une procédure de rappel gouvernementale à l'échelle nationale. Les autorités sanitaires ont en effet mis en évidence une non-conformité grave sur un lot précis, qui a été commercialisé pendant de longs mois dans les rayons des supermarchés Intermarché. En cause : la présence de résidus chimiques indésirables qui rendent la consommation de ce produit potentiellement problématique pour la santé. Si vous avez l'habitude d'assaisonner vos plats avec cette épice de la marque repère du distributeur, il est grand temps d'inspecter scrupuleusement vos placards pour écarter tout risque.

Ce rappel massif cible exclusivement des petits pots en verre contenant du curcuma moulu, conçus pour être stockés à température ambiante. Ces épices ont été proposées à la vente sur une très longue période, s'étalant du 22 avril 2026 au 3 septembre 2026, sur l'ensemble du territoire français. Pour vérifier si votre condiment est touché par cette procédure, voici les éléments exacts à contrôler sur l'étiquette : 

• Nom exact du produit : CURCUMA MOULU 37G. 
• Marque : BOUTON D'OR. 
• Distributeur : INTERMARCHE (France entière). 
• Conditionnement : Pot de verre de 10 cl (avec un grammage de 37G). 
• Lot incriminé : L26069.  Code-barres (GTIN) : 3250391150496. 
• Date de durabilité minimale (DDM) : 10/09/2027. 

Le motif officiel ayant déclenché ce retrait immédiat des rayons est la détection formelle de chlorpyrifos dans la poudre d'épice. Les analyses toxicologiques ont révélé que la concentration de cette substance chimique se situe à un seuil supérieur à la réglementation stricte encadrant les denrées alimentaires. Par conséquent, ce produit présente un risque avéré pour les acheteurs, intimement lié au dépassement des limites autorisées de pesticides. L'exposition potentielle à de tels résidus phytosanitaires justifie la mise en place d'une mesure de précaution maximale à l'échelle du pays tout entier afin de stopper l'utilisation de ce lot.

Face à ce constat inquiétant, les directives des autorités de santé sont sans appel : il est formellement demandé aux clients de ne plus consommer cette épice sous aucun prétexte. Si vous détenez ce lot précis dans votre cuisine, vous êtes invité à le détruire purement et simplement par mesure de sécurité. Vous avez également la consigne de rapporter le produit directement à l'accueil de votre point de vente Intermarché habituel. En ramenant ce produit défectueux en magasin, une procédure de dédommagement a été prévue par l'enseigne sous la forme d'un remboursement intégral de votre achat.