Tomates confites faciles
On a toujours besoin de tomates confites, pourquoi ne pas les faire vous-même, c'est tellement facile.
Tomates farcies à la provençale
Une recette proposée par St Jean.
Carottes au cumin faciles
Recette simple de carottes au cumin.
Demi-lune de Princesse Amandine
Une recette proposée par Les Toqués de la pomme de terre.
Courgette farcie au Carré Frais, roulée au jambon de bayonne
Une recette proposée par Carré Frais.
Courgettes en trois façons
Courgettes déclinées en tagliatelles, velouté et frites.
Purée de pommes de terre à l'huile d'olive de Corse Oliu di Corsica
Une recette proposée par Oliu di Corsica.
Courge au lait coco
Une courge onctueuse au délicieux goût des caraïbes.
Champignon à ma façon
Des petites amanites tue-mouche, que l'on peut déguster. Ne mangez pas ces champignons si vous les trouvez dans la forêt, mais là, ceux là sont délicieux.
Poireaux à l'anis
Une façon de cuisiner le poireau très goûteuse et qui s'accorde bien avec le poisson et la volaille.
Duo de légumes farcis au Roquefort
Pommes de terre et courgettes fondantes farçis au Roquefort.
Poivrons farcis à la cantonaise
Des poivrons farcis revisités avec du riz et petits légumes, mes petits adorent !
Pommes de terre au Tartare façon gaufre et Pousses dépinards aux groseilles
Une recette proposée par Tartare.
Le Poulet de ma Campagne, cœur de Printemps
Une recette proposée par Maître Coq.
Chou braisé flamande
chou rouge braisé et choux de bruxelles
Bouchons de Princesse Amandine aux sardines et fruits secs
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Epices gratinées
Coupez les courgettes et les faire revenir dans de l'huile d'olives les saupoudrer de curry de bonne qualité, une fois les courgettes dorées les faire revenir avec1
Ecrasé de rutabaga et pommes de terre au thym et à la Tomme de Montagne
Un mélange rustique mais succulent.
Patate patou
le plat dont je rêvais pendant ma grossesse.