Cassolette de ris de veau aux champignons
Une belle recette festive !
Travers de porc au Coca ou Spare ribs au Coca
Les travers de porc méritent une cuisson longue et douce pour être moelleux dans votre assiette. Je vous propose une version marinée et laqu&eac1
Filets de canard aux navets
Recette rapide de la cuisine de tous les jours même pour celles et ceux qui travaillent.
Colombo de poulet de grand-mère
Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.
Cuisses de poulet au four
Cuisses de poulet, sans la peau, cuites au four dans un bouillon de volaille + épices.
Poulet DG
Une recette camerounaise
Rouelle de porc au caramel
Tous ceux qui l'ont réalisé et goûté se sont régalés.....le plat préféré de nombreux hommes....
Ragoût d'agneau
Cette recette de ragoût se fait avec de la poitrine d'agneau. Si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas de Pâques, elle est parfaite pour ré1
Cailles rôties et farcies à la compote de pomme
De délicieuses cailles cuisinées en sucré/salé!
Chapon farci, rôti
Vous avez envie de préparer un chapon farci pour les fêtes de Noël ? Cette recette traditionnelle vous propose de faire rôtir la farce au fo1
Joue de porc caramélisée et graines de sésame
Réhabiliter la joue de porc dans une version salée sucrée avec une pointe de gingembre.
La meilleure façon de faire un poulet basquaise
Dans la gastronomie française, le poulet basquaise a une place de choix. De fait, c'est une recette emblématique que l'on prépare souvent1
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
Le chapon de pintade est un classique des fêtes de fin d'année. Pour régaler votre famille et vos amis, c'est l'idéal. Tout d'abord,1
Gigot qui pleure
Le « gigot qui pleure » est un gigot d’agneau cuit lentement sur une grille au-dessus d’un plat de pommes de terre, dont le jus et la graiss1
Cailles aux raisins et lardons
Une heure de travail pour votre plus grand plaisir
Côtelettes d'agneau en Provence
Vous avez envie de cuisiner une recette qui sent bon la Provence ? Ces côtelettes d'agneau sont parfaites pour les repas du dimanche en famille. En tout cas,1
Poulet au paprika maison
Le poulet au paprika est une recette hongroise que j'ai personnalisée. Il faut pour cela du poulet, du paprika et des oignons. On l'accompagne de pâtes1
Poulet caramelisé au sésame
Du poulet parfumé et facile à préparer, idéal avec du riz en accompagnement.