Escalope à la crème
Très bonne recette d'escalope à la crème
Faisan aux figues séches
Joli plat de fêtes aux figues.
Brochettes de magrets aux fruits
Invitez le célèbre magret en vacances à votre table.
Mignon de Porc laqué au Caramel de Roquefort, Choucroute et ses Crackers au Roquefort, Jus de cuisson réduits liés au Foie Gras
Le Roquefort mis à l'honneur au sein d'un caramel le mêlant à la noix. Le filet mignon est cuit parfaitement, dégagent l'ensemble des sav…
Poulet "chichi".... nois !
Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !
Baron de lapin rôti
Une belle recette de Lapin de France
Poulet en croûte à la Moutarde Fine & Forte, pommes de terre aux herbes en papillote
Une très bonne recette estivale.
Canard à maman
Canard farci.
Poulet enlardé & thym
Une viande bien parfumée et relevée...
Brochettes de poulet à l'orientale
Des brochettes succulentes pour cet été!
Poulet au curry et au lait de coco
Le lait de coco donne un petit côté original à ce plat facile et rapide.
Poulet des Ales (tomates, épices...)
Poulet au lait de coco.
Escalope facon Stéf
Escalopes de poulet à la crème et au fromage.
Dinde sur lit d'ail et fines herbes et coussin de pattes
Des pâtes avec une sauce a l'ail et des fines herbes ainsi que des escalopes de dinde
Emincé de poulet aux poivrons et safranés
Un poulet aux saveurs épicées qui régalera vos convives.