Rôti de veau aux figues fraîches
Un rôti de veau aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc
Poulet basquaise aromatique
Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !
La petite oie farcie aux pommes, châtaignes et sa tatin d'échalotes
Suggestions de recettes festives bio
Ratatouille et filet mignon de porc au Thermomix
Cette après midi au jardin, j'ai récolté mes derniers poivrons, tomates, une aubergine, des courgettes, mes oignons issus de semis, de la coriandre en graines, du t1
Les sots l'y laissent
Si vous avez la chance d'en trouver n'hésitez pas !
Filet mignon de porc séché
Différentes recettes de filet de porc séché.A vous de choisir votre aromate
Rôti de porc au lait, pruneaux et penne
La cuisson au lait attendrit le porc.
Poulet aux girolles
Un bonne recette pour la girolle !
Marinade pour echine de porc au barbecue
Amateurs de barbecue, vous cherchez une idée de marinade parfumée avec des herbes pour votre prochain barbecue ? Cette recette convient pour toutes le1
Poulet cajun
Un poulet tendre, moelleux et riche en saveurs grâce aux épices cajun.
Côtes de porc aux cèpes
Un plat savoureux et apprécié par petits et grands: un indémodable de la gastronomie française aux bons goûts de terroir...à déguster en toutes saisons.
Rôti de porc en cocotte
Un rôti fondant à souhait avec une cuisson lente en bouillon.
Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet.
Cuisse de pintade sauce au vin & champignons accompagnée de carottes et navets revenus aux oignons et huile d'olive.
Magret de canard en croûte de chocolat
Magret de canard en croûte de chocolat feuilletée, légumes de saisons, purée de pomme de terre au macis, tuile de chocolat aux baies roses, sauce chocolat.
Crépinette de porc
Une recette que petits et grands adoreront !
Poulet au cidre et aux pommes
Poulet cuit dans du cidre dans lequel on rajoute des pommes préalablement revenues à la poêle.
Pigeons ramiers aux petits pois
Si vous aimez les pigeons, vous allez adorer cette recette. Vous pouvez la préparer pour les fêtes de fin d'année ou bien pour un repas du1
Colombo de porc traditionnel
Le colombo de porc est un plat en sauce à base de porc et du curry. Il est généralement servi avec du riz.
Palette à la diable
Palette achetée toute prête et cuite à la cocotte minute et non au four : beaucoup plus moelleuse et sauce plus onctueuse