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Beignets d'aubergines

L'aubergine est un légume d'été qui se prête parfaitement au jeu de la friture. Le secret de la recette réside dans le croustillant des beignets qu'ils soient servis en apéritif ou en entrée.


Beignets d'aubergine

Beignets d'aubergine

Les beignets d'aubergine, à manger en entrée froide ou tiède ou en apéritif.

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Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

Ces beignets d'aubergines se mangent sans faim.

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Beignet aubergine et chorizo

Beignet aubergine et chorizo

Facile à réaliser et très bon !

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Beignets de légumes

Beignets de légumes

Simple et efficace

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Beignets d'aubergines de madras

Beignets d'aubergines de madras

Elles sont à profusion sur les marchés, pas chères ...pourquoi pas un petit dîner végétarien? une note d'exotisme sur la table...

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Beignets d'aubergines au chorizo

Beignets d'aubergines au chorizo

Une recette très savoureuse pour les amoureux des saveurs!

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