• Connexion
  • Inscription
Courgettes

C'est certainement le légume de l'été qui permet de faire le plus de choses. Seul, il se râpe ou se tranche pour être mangé cru dans une salade. Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur. C'est aussi l'ingrédient indispensable de la ratatouille.   Les courgettes existent aussi en version ronde, parfaites pour être farcies avant d'être cuites au four.


Filet de cabillaud et légumes au wok

Filet de cabillaud et légumes au wok

Du poisson et des légumes, au wok, c'est un régal pour le régime!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
22 avis
Cannellonis estivaux : courgettes-feta

Cannellonis estivaux : courgettes-feta

Des cannellonis légères et fondantes, idéales avec une petite salade. A servir en entrée ou en plat.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
20 avis
Muffins bleu d'Auvergne courgette

Muffins bleu d'Auvergne courgette

Le fondant de la courgette combiné au bleu d'Auvergne.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
16 avis
Minestrone rapide

Minestrone rapide

Ce potage aux divers ingrédients et saveurs vous fera voyager jusqu'à Milan, pays d'origine de ce minestrone...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis
Courgettes marinées au basilic

Courgettes marinées au basilic

Une entrée toute en fraicheur qui change un peu, avec des courgettes crues.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
20 avis
Buns à ma façon

Buns à ma façon

Des petits pains fourrés à la viande hachée et de petits légumes , légèrement épicés.Des petits pains remplis de saveurs de parfums , un délice

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Caviar de courgettes facile

Caviar de courgettes facile

Une jolie tartinade fraîche et légère, idéale en été. Que l'on déguste sans culpabilité !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Courgette's burger

Courgette's burger

Un burger revisité de courgette ronde accompagné de ses frites de courgettes. Cette recette remporte la 1ère place du concours Courgettes en fête.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis