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Ragoût d'agneau aux pommes de terre

Le ragoût est une préparation culinaire cuit à feu doux dans une sauce. C'est souvent le mélange d'une viande et de légumes. L'agneau se marie à la perfection avec les pommes de terre. C'est surtout un plat plein de saveurs.


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Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

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Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !

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Ragoût d'agneau à l'irlandaise

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Cette succulente version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras, est réalisée avec…

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Ragoût d'agneau aux légumes

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C'est d'abord le choix de la viande qui donne le ton : collier et épaule d'agneau sont parfaitement adaptés à la réalisation de ce ragoût…

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Ragoût d'agneau à ma façon

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dans une cocotte déposer une couche de morceaux de haut de côtes d'agneau, une couche de lamelles d'oignons, une couche de pommes de terre coupées, répéter 2 fois, finir…

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Ragout de mouton à ma facon

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Voici une recette très facile et qui peut très bien se faire avec de l'agneau.

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