Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi
Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !
Le ragoût est une préparation culinaire cuit à feu doux dans une sauce. C'est souvent le mélange d'une viande et de légumes. L'agneau se marie à la perfection avec les pommes de terre. C'est surtout un plat plein de saveurs.
Vous regardez : Navarin d'agneau et ses légumes
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Ragoût d'agneau à l'irlandaise
Cette succulente version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras, est réalisée avec…
Ragoût d agneau et pommes de terre
Une recette d'antan de ma grand mère.
Ragoût d'agneau aux légumes
C'est d'abord le choix de la viande qui donne le ton : collier et épaule d'agneau sont parfaitement adaptés à la réalisation de ce ragoût…
Ragoût d'agneau à ma façon
dans une cocotte déposer une couche de morceaux de haut de côtes d'agneau, une couche de lamelles d'oignons, une couche de pommes de terre coupées, répéter 2 fois, finir…
Ragout de mouton à ma facon
Voici une recette très facile et qui peut très bien se faire avec de l'agneau.
Ragoût d'agneau à la Provençale
Pour se régaler...
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