Bonbons d'avocat parmentier (pommes de terre à la sauce tomate)
Des bonbons salés, avocat, pommes de terre et poudre d'amandes beaucoup de saveurs et une autre manière de manger l'avocat.
Les bonbons sont des rappels à l'enfance, des moments de temps suspendus dans une journée ! Pas toujours sucré et oui les bonbons salés comme les bonbons aux pommes de terre pour vos apéritifs !
Des bonbons salés, avocat, pommes de terre et poudre d'amandes beaucoup de saveurs et une autre manière de manger l'avocat.
Recette de Jacques et Laurent POURCEL, "Le Jardin des Sens" à Montpellier et "La Maison Blanche" à Paris.
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