Clafoutis

Clafoutis

Le Clafoutis est un gâteau originaire du Limousin. En général, il se prépare avec des cerises noires non dénoyautées.

La recette phare :

Clafoutis aux cerises
Une version du véritable clafoutis Limousin par un internaute gourmand !
Recette - Clafoutis aux cerises

4.1/5

76 votes

Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 40 mn

Coût :

  • 1
    Dans une terrine, mélangez le sucre et les oeufs. Ajouter la farine en mélangeant bien à la cuillère en bois ou au fouet et ajoutez l'huile.
  • 2 Délayez le mélange avec le lait tiède.Ajouter une pincée de sel et de la canelle en poudre.
  • 3 Dans un grand plat allant au four, copieusement beurré, disposez les cerises non dénoyautées.
  • 4 Versez doucement la préparation sur les cerises.
  • 5
    Cuire au four à 190°C pendant 30 à 40 minutes.
    Dégustez tiède !
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Toutes les recettes pour Clafoutis

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Recette Clafoutis aux cerises

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Temps de préparation : 20 mn

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4.8/5

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5/5

4 votes

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Coût :

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Coût :

5/5

4 votes

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Coût :

5/5

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Coût :

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Coût :

5/5

3 votes

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Recette Clafoutis aux tomates cerises

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Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

3 votes

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