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Plats de céréales
On connait principalement le mais, le riz et le blé mais il existe encore une multitude de céréales un peu moins utilisées en cuisine comme l'épeautre, l'avoine et le seigle. Elles sont un véritable atout santé et sont faciles à accomoder, alors n'hésitez plus à les cuisiner.
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Quinoa au poulet et légumes du soleil

Peu importe la saison, chaud, tiède, ou froid, le quinoa se fait toujours apprécier !

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Steaks de quinoa

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Boulgour aux tomates

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Polenta

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Ebly à la mexicaine

Une recette proposée par Ebly.

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Ebly au poulet

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Ebly au curry et au coco

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Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

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Polenta au thermomix

Une polenta onctueuse qui accompagnera parfaitement une viande rôtie ou des boulettes de viande à la tomate. Rapide et facile à préparer…

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Risottos de pâtes d'avoines aux lardons et aux petits pois

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Polenta au fromage de brebis Etorki

Recette facile pour que votre polenta soit gourmande et moelleuse, grâce au fromage de brebis Etorki.

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Risotto au boulgour, courgette et chorizo

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Polenta au four

Une polenta gratinée au four, nappée de sauce tomate et de fromage. Un délice !

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Croquettes de quinoa faciles

Petites croquettes à base de quinoa et de légumes. Pour une douzaine de croquettes.

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Risotto de quinoa

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Blésotto champignons et crevettes

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