Blinis au parfum de truite et d'érable
L'érable est discret mais sublime le reste
Vous regardez : Comment vérifier la fraîcheur des œufs ?
Video 1 sur 15
Maki de courgettes au Philadelphia light ciboulette et à la truite fumée
Une délicieuse bouchée fraîche et croquante.
Gambas croustillantes, émulsion au vinaigre de citron, fromage à la crème et avocat
Un apéritif proposé par Elle & Vire !
Pêle-mêle d'églefin fumé, œufs de truite, roquette et vinaigrette de persil
C'est une salade alliant le fumé du haddock, la volupté des oeufs de truite, le goût noisette de la roquette et la délicatesse de la vinaigrette au persil.
Nigiri sushi de saumon et œufs de truite
Un sushi classique de saumon rehaussé d'oeufs de truite pour la fraîcheur et le croquant.
Cheesecake aux œufs de truite
Une bouchée apéritive très printanière. Très simple et rapide à réaliser.
Petits fours farcis à la truite fumée, vodka et poivre vert
Une belle recette du CIPA
Saumon velouté
Du saumon présenté dans une sauce onctueuese
Bouchées scandinaves
Je voulais préparer du Cottage cheese autrement que de manière très classique en le servant avec des crudités.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
