Articles de Cristina Lièvre - Page 6

Dimanche 1er mars, c’est la fête des grands-mères. Pour célébrer nos mamies préférées, on a décidé de sélectionner pour vous1

Et si vous troquiez la traditionnelle tarte aux pommes pour une brioche généreuse et fondante ? Une alternative gourmande qui mêle douceur, caramel et pommes dorées.

À seulement 25 ans, Philippe Arsac décroche le Trophée de la meilleure pâtisserie du Grand Paris 2026. Le jeune artisan a séduit le jury avec deux créations b1

On vous partage une recette équilibrée d’un gâteau ultra-gourmand ; en effet, healthy et plaisir ne sont pas incompatibles ! Le preuve avec ce délicieux banana bread.

On change, on varie, on teste : une nouvelle recette pour préparer les oeufs ! Vous verrez ça va plaire et c’est original.     

Stéphanie Le Quellec est une cheffe qui apprécie la cuisine familiale et conviviale. Après avoir partagé sa recette de riz au lait sur Instagram, la jury de Top Chef s&rsq1

Un musicien a sa chanson fétiche, un auteur a son livre phare et un cuisinier a une recette qui l’a particulièrement marqué au cours de sa carrière. Une recette qui1

C'est une recette incontournable en période de Ramadan. On vous partage la version du chef Abdel Alaoui, un délice facile à préparer. 

La cuisson des pommes de terre… Elle peut paraître facile pourtant certains détails peuvent tout changer. Le chef étoilé Glenn Viel lève le voile sur une habi1

Un sportif français bien connu se lance dans le champagne : une cuvée accessible en grande distribution et une version premium pour les connaisseurs.

Sara Boukhaled, la créatrice de la pâtisserie Maison Gazelle, nous a partagé ses conseils pour réussir les cornes de gazelle à la perfection ! 

En cette semaine marquée par Mardi gras, on a décidé de vous partager notre conseil ultime pour obtenir une pâte à beignets beaucoup plus légère mais t1

Lidl continue de renforcer son réseau à travers la France.La marque mise sur de nouvelles implantations pour se rapprocher des clients. Proximité et accessibilité : ces ou1

Philippe Etchebest revient au Relais Sétois à Sète pour une seconde tentative inédite de sauver le restaurant, après un premier tournage chaotique. Entre tensions e1

Après avoir incarné un passionné de cuisine à l’écran, Clément Rémiens saute le pas. L’acteur ouvre son restaurant et transforme la fictio1

Dans la foulée de Mardi gras, on a souhaité vous faire découvrir les malasadas, des beignets typiques d’Hawaï. Un vrai régal ! Voici comment les préparer1

Pour Pâques, Picard et Top Chef mettent les petits plats dans les grands en proposant des desserts exclusifs, élégants, gourmands et à prix abordables pour cél&eacut1

Envie de découvrir les candidats de la nouvelle saison de Top Chef ? Voici les premières informations.

Pour Mardi Gras 2026, laissez-vous tenter par des gaufres sucrées ou salées, à préparer avec ou sans gaufrier. Découvrez notre guide complet pour réussir la1

Mardi gras approche, il est temps de connaître tous les secrets de préparation pour réussir vos beignets à la perfection. Voici donc ce qu'il faut savoir sur la levure, ing1

La juste cuisson des beignets est essentielle pour qu’ils soient bien gonflés et moelleux. Voici les conseils de chef Damien afin de les réussir comme un vrai pro !

A l’approche de Mardi gras, on vous partage dans cet article les meilleurs conseils du Chef Damien pour réussir vos bugnes maison comme un vrai pro. 

Marre de la friture pour Mardi Gras ? Jean-François Piège nous livre sa recette de gaufres "express", légères, croustillantes et inratables. Simple et rapide, elle ravira1

Aujourd'hui, je vous partage l'ingrédient idéal pour faire des endives braisées bien caramélisées et sans amertume. Un accompagnement parfait pour les plats d'hiver1

À l’approche de Mardi gras, on vous partage notre conseil ultime pour obtenir une pâte à beignets beaucoup plus légère mais tout aussi gourmande. Voici le secr1