














Acheter des crevettes entières est souvent plus économique que d'acheter des crevettes déjà décortiquées. Mais décortiquer une crevette, ça n'a l'air de rien mais il y a quelques astuces à respecter pour réussir des crevettes parfaites décortiquées et prêtes à être cuisinées.
Pour commencer, une crevette est composée d'une tête, d'un corps et d'une queue. Une fois tout cela assimilé, on attaque :
Voilà, vos crevettes sont prêtes ! A vous les recettes aux crevettes : crevettes sautées, salade thaï aux vermicelles de riz, curry, les idées ne manquent pas pour cuisiner les crevettes...