
Gratin de cristophines aux épices et au chèvre frais
Un petit gratin tout doux rehaussé d'une pincée créole.

Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat
Un tartare peu conventionnel pour un maximum de saveurs !

Tarte tomate, parmesan et balsamique
Je sais, ce n'est pas vraiment le moment de proposer une recette où il faut faire tourner le four pendant une demi-heure mais l'avantage est qu'une fois cuite, cett…

Le haggis
Une recette traditionnelle écossaise en hommage à Robert Burns, le poète écossais.

Tartare filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein d'Eric Lavallée
Eric Lavallée vous propose une recette de tartare de filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein que vous pouvez servir en mise en bouche ou en entrée.

Tarte bowl au fromage frais et crudités
Pour un repas super rafraîchissant, cette tarte au fromage frais et crudités est votre meilleure alliée. Son petit truc en plus ? Son fond de ta…

Tarte fleur au saumon, courgettes et oignon rouge
Voici une tarte salée originale qui plaira aux adultes et beaucoup aussi aux enfants ! Cette tarte en forme de fleur est facile et rapide à pré…

Axoa de veau aux poivrons
L'axoa de veau est une spécialité Basque. Cette recette s'en est inspirée et croyez-nous c'est un délice ! Accompagnez votre axoa de pom…

Tarte orientale aux légumes et à la crème balsamique
Des épices pour parfumer la pâte croustillante , des légumes confits et moelleux, et la touche de crème balsamique qui vient ajouter un p…

Flammekueche classique
Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille.

Quiche sans pâte au surimi et fines herbes
Quiche facile au surimi

Gratin de macaronis au poulet
Une délicieuse recette surtout appréciée des enfants

Gratin de pommes de terre et merguez
un délicieux gratin !

Quiche vegetarienne, à ma façon
Quiche aux céréales, et sa pâte brisée maison.

Hutsepot
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.

Gratin de rutabagas, pommes de terre et blettes
Version allégée avec de la margarine bio.

Rougail boucané maison
Un plat typique de la Réunion.

Gratin ardéchois
une couche de caillettes, une couche de pomme de terre vapeur, une couche de marrons naturel émiétés, recommencer... terminer par 2 moitiés de fromage de vache du p…

Gratin courgettes-tomates onctueux et léger
Un gratin de légumes très goûteux et léger, de quoi en abuser à volonté!

Carbonnades belges de joues de bœuf
Une daube comme disent les français







































