Entrecôte à la plancha
Un régal et une cuisson parfaite de l'entrecôte, grâce à cette recette de Chef Damien !
Foie d'agneau au vinaigre balsamique et brocolis au poivre vert
C'est une recette plutôt simple et d'un coût relativement peu élevé.
Saucisses de diot et ses crozets
une belle spécialité de notre Savoie
Poulet au lait de coco et gingembre
Une belle recette simplifiée de poulet coco.
Blancs de poulet façon cordon bleu au comté et au jambon cru
Une recette simple et goûteuse !
Poulet au four
Succulent vous direz des nouvelles !
Poulet rôti farci au riz sauvage et amandes
Un poulet bien moelleux et parfumé, farci de riz sauvage et champignons forestiers avec du croquant apporté par les amandes, un régal.
Boulettes de viande à l'alsacienne et sa sauce blanche au boursin cuisine échalotes et ciboulette
De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine échalotes et1
Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...
Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé p1
Carré d'agneau en croûte de pistaches vertes, duo de fèves et petits pois au citron confit
Un carré d'agneau en croûte de pistaches, accompagné de fèves et petits pois. Une recette proposée par Sandrine du blog 'La table de Sandrine'.
Filet mignon aux poivrons
Recette de filet mignon aux poivrons.
Emincé de dinde au curry
A faire en 5 minutes mais qui épate les invités.
Brochettes marinées à l'aigre-douce
Avec ces brochettes grillées et leur marinade aigre-douce vous, ensoleillerez vos assiettes toute l'année d'une saveur à la fois sucrée et salée !
Poulet à la moutarde
Délicieuse recette
Lapin à la moutarde maison
Un delicieux lapin à la moutarde parfait pour un repas familial le dimanche.
Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan
Un parmentier original, une viande fondante, une purée onctueuse et un crumble croustillant!
Lapin au four et ses topinambours
Lapin cuisiné en cocotte au four avec des topinambours, un légume à redécouvrir
Escalope de dinde, sauce chasseur aromatisée au cidre
Un plat qui vous réchauffera pour cette hiver ...
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