Cette belle variété de chou d'origine italienne a une saveur assez douce et se prête à de nombreuses préparations culinaires. Quiches, veloutés, cocotte de légumes, etc. laissez vous tenter par de nouvelles recettes !

Croquettes de brocolis
Manger des brocolis sans même s'en apercevoir !

Brocolis sautés à l'ail
Ce qu'on aime dans la cuisine Chinoise, ce sont les plats légers mais toujours savoureux. Essayez cette recette de brocolis sauté à l'ail, pour accompagner…

Pizza aux brocolis
La pâte à pizza est préparée à partir de brocolis, elle est sans gluten et sans farine et on adore cette version allégée.




Terrine de brocolis et carottes
Voici une terrine qui vous fera penser aux beaux jours d'été avec ses belles couleurs mais encore à l'hiver avec ses légumes bien de saison!




One pot pasta aux pâtes et brocoli
Depuis cette recette, je cuis mes pâtes dans une sauce qui mijote si je la trouve un peu trop liquide.

Mille-feuilles de carottes, brocoli et surimi
Un délice pour une entrée originale ! Une recette proposée par Sophie du blog 'Du plaisir dans ma cuisine'.

Ailes de raie sauce citronnée
Très léger pour un repas équilibré

Gratin de brocolis aux lardons
Recette très simple, équilibrée et délicieuse qui réconciliera toute la famille avec les brocolis.

Tarte saumon brocolis
Une tarte toute simple, rapide et délicieuse.

Fourme d'Ambert Aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs
Fourme d'Ambert Aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs, recette du blog Mamina.Cette recette a été primée dans la catégorie 'Plat' au Championnat de…
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