
Gratin de chou-fleur
Une recette bien appréciée par ces journées froides.
Le chou-fleur se mange aussi bien cru que cuit. Cru, les sommités sont parfaites à l'apéro avec une petite sauce. Vous pouvez aussi le râper pour en faire un taboulé végétal qui surprendra vos invités. En version cuite, les enfants raffolent du classique gratin de chou-fleur à la béchamel ou du velouté de chou-fleur, à parfumer avec des épices. Tout se mange : bien sûr la fleur, mais aussi le cœur et les feuilles (en potage) ! Cru ou cuit, le chou-fleur se déguste à toutes les sauces. Testez nos recettes, il y en a forcement une pour vous !
Une recette bien appréciée par ces journées froides.
Des galettes de chou-fleur façon rösti, légères et savoureuses. Elles sont excellentes servies comme plat, accompagnées d'une salade…
Une délicieuse recette de chou-fleur.
Et oui nos bébés aussi ont le droit à de petites attentions. Alors pourquoi ne pas leur préparer de bons petits plats maison ? En plus une…
La purée de chou-fleur : une purée que même les enfants adorent !
Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !
Une façon originale et très savoureuse de déguster un chou-fleur.
Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines…
Les ravioles du Dauphiné sont des petites merveilles que l’on adore. Découvrez une chouette façon de les accommoder.
Voilà comment rendre le chou-fleur absolument irrésistible ! Il s'agit d'une recette originale et étonnante, facile à préparer et idéale…
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