Chou-fleur enrobé de courgettes
Servir dans des petits plats individuels. Ce mets sera du plus bel effet.
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Gratin trop choux ! Fleurs, brocolis, romanescos ...
Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande !
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
C'est un plat à base de chou-fleur, de sauce béchamel et de fromage râpé.
Chou-fleur aux pétales de jambon fumé
Le croustillant du jambon fumé et son goût prononcé se marient à la perfection avec la douceur du chou-fleur.
Saumon fumé tiède aux feuillets de sarrazin, purée de choux fleur
Une autre façon de déguster le saumon fumé, tiède et croustillant idéal pour les repas de fin d'année
Gratin de chou-fleur en cocotte
Gratin facile, à faire en petites cocottes ou grand plat.
Crème de choux fleurs
Un mélange parfait entre le choux fleurs et le bouillon de volaille !
Tarte au chou-fleur
Tarte originale qui nous fait redécouvrir le chou-fleur.
Boudin blanc en bouquet
Boudin blanc poêlé / Chou-fleur sauce blanche légère
Choux fleurs curry
Une recette douce qui plaira aux enfants.
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